Chateau Doisy Verdines Sauternes AOC 2014 0,75L

Vynuogės: 90% Sémillon, 8% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle

Vynuogyne: Vynas auginamas Sauternes regione, kur dirvožemiai yra molingi ir smėlėti. Aukštas drėgmės lygis dėl šalia esančios upės ir rūko sąlygų leidžia natūraliai vystytis kilniajam puviniui, kuris yra būtinas šio vyno gamybai. Vynuogės auginamos senuose, mažos produkcijos vynuogynuose.

Vyninėje: Vynas brandinamas 18 mėnesių mažose ąžuolo statinėse.

Skonis/Kvapas: Intensyvus, saldus kvapas su medaus, persiko, egzotinių vaisių ir žiedų užuominomis. Skonis tirštas, su apelsinų žievelės, nokių vaisių ir prieskonių natomis. Ilgai išliekantis poskonis, su švelniu rūgštumu, subalansuojančiu saldumą.

Maisto rekomendacijos: Gali būti derinamas su foie gras, keptu obuoliu, mėlynuoju sūriu (pvz., Roquefort), desertais.

Patiekimas: Patiekti 10-12°C temperatūroje, dekantuoti nereikia.

Stiprumas: 13%