• Chateau du Tertre 2017 Margaux AOC

    82 
    WS 91 RP 91 JS 92
    WS
    91
    RP
    91
    JS
    92
    Likutis: 12 vnt.

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Į krepšelį 
    Tipas
    Raudonas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Prancūzija
    Regionas
    Bordo
    Apeliacija
    Margaux AOC
    Bordo klasifikacija
    5eme Grand Cru Classe
    Dominuojanti vynuogė
    Cabernet Sauvignon
    Brandinimas statinėse
    17 mėn.
    Derliaus metai
    2017
    Vartoti
    2020-2043
    Talpa
    0.75 L
  • Kritiko užrašai: „A very aromatic red with spice, mushrooms and berries as well as plums. Medium body. Juicy finish.“ – James Suckling, 91 balas.

    Vynuogės: 75 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 5 % Petit Verdot.

    Vynuogyne: Vynas kilęs iš istorinio Château du Tertre, esančio Margaux AOC apeliacijoje, Medoko kairiajame krante. 52 ha vientisas vynuogynas išsidėstęs ant vienos aukščiausių Margaux žvyro kalvų, kur lengvi, gerai drenuojami dirvožemiai ir palankus mikroklimatas leidžia vynuogėms pasiekti optimalią brandą. Natūralus drenažas apsaugo vynmedžius tiek nuo perteklinės drėgmės, tiek nuo sausros, o vėsesnės naktys padeda išlaikyti gaivumą ir aromatinį intensyvumą. 

    Vyninėje: Derlius renkamas rankomis ir vinifikuojamas atskirai pagal sklypus bei vynmedžių amžių. Fermentacija vyksta betoninėse, medinėse ir nerūdijančio plieno talpose, naudojant temperatūros kontrolę. Maceracija trunka apie 18–28 dienas, o išspaudų ekstrakcija reguliuojama pagal kiekvieno sklypo savybes. Po fermentacijos vynas 17 mėnesių brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse, iš kurių 45 % yra naujos. 

    Aromatas ir skonis: Aromate atsiskleidžia prieskonių, miško grybų, slyvų ir prinokusių tamsių uogų natos, kurias papildo subtilūs kedro, žemiškumo ir džiovintų žolelių akcentai. Skonyje vynas vidutinio–pilno kūno, sultingas ir harmoningas, su švelniais, gerai integruotais taninais. Tamsių vaisių, prieskonių ir mineralinės kilmės niuansai susilieja į elegantišką, gaivų ir išraiškingą poskonį.

    Derinimas su maistu: Puikiai dera su jautienos kepsniais, aviena, antiena, grybų patiekalais, troškinta veršiena, brandintais sūriais bei klasikinės prancūziškos virtuvės patiekalais.

    Patiekimas: Rekomenduojama tiekti 16–18 °C temperatūroje. Prieš patiekiant dekantuoti apie 1 valandą, kad atsiskleistų visas vyno aromatų kompleksiškumas ir struktūra. Tinkamomis laikymo sąlygomis vynas gali sėkmingai bręsti dar 10–15 metų.