Chateau Ste Michelle Dry Riesling Columbia Valley AVA 0,75L 2020

Vynuogės: 100 % Riesling

Vynuogyne: Vynuogės auginamos Columbia Valley regione, kurį nuo kritulių saugo Kaskadinių kalnų šešėlis. Ši vietovė pasižymi sausu klimatu, smėlingu, mažai derlingu dirvožemiu. Ryškus paros temperatūrų skirtumas leidžia išlaikyti vynuogių rūgštį ir koncentruotą aromatą.

Vyninėje: Po derliaus nuėmimo vynuogės fermentuojamos žemoje temperatūroje nerūdijančio plieno talpose, siekiant išsaugoti šviežumą ir vaisiškumą. Vynas nebrandinamas ąžuole, todėl išlaiko gryną Riesling charakterį. 

Skonis/Kvapas: Kvape dominuoja laimo žievelė, citrina, geltonasis obuolys, baltos gėlės, švelnus mineralinis tonas. Skonyje jaučiamos ryškios citrusų natos, žalio obuolio gaiva, minerališka pabaiga, lengvas kūnas, gaivinanti rūgštis.

Maisto rekomendacijos: Austrės, moliuskai, ceviche, šviežia balta žuvis, ryžių salotos su citrusiniu padažu, minkšti sūriai.

Patiekimas: Patiekti 8–10 °C temperatūroje; 

Stiprumas: 12,5 % Alk. tūrio