Château Lilian Ladouys 2018 Saint-Estèphe AOC
Château Lilian Ladouys 2018 Saint-Estèphe AOC
49€ WS 90 D 93 WE 94 JS 94Likutis: 2 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisPrancūzijaRegionasBordoApeliacijaSaint Estephe AOCBordo klasifikacijaExceptionne Cru BourgeoisDominuojanti vynuogėCabernet SauvignonBrandinimas statinėse15 mėn.Derliaus metai2018Vartotidabar iki 2032Talpa0.75 L-
Vynuogės: 59 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 4 % Petit Verdot.
Vynuogyne: Vynuogynas išsidėstęs Saint-Estèphe apylinkėse ant smulkaus žvyro ir molio dirvožemio su kalkakmeniu. Dirvožemio struktūra užtikrina gerą drenažą ir leidžia vynmedžiams išlaikyti optimalų drėgmės balansą. Vynmedžiai vidutiniškai apie 40 metų amžiaus.
Vyninėje: Po rankinio derliaus surinkimo vynuogės atrenkamos vynuogyne ir vyninėje, spontaninė fermentacija kontroliuojamoje temperatūroje (31–33 °C) nerūdijančio plieno talpose. Vynas brandintas 15 mėnesių, iš jų 40 % – naujose Prancūziško ąžuolo statinėse, kur vyksta malolaktinė fermentacija.
Skonis/Kvapas: Intensyvus raudonųjų uogų aromatas su aviečių, serbentų ir vyšnių natomis, papildytas mėtos ir pipirmėtės atspalviais. Skonis pilnas, švelnus, su elegantiška taninų struktūra ir subtiliais prieskonių bei sūdytos karamelės užuominomis. Ilgas, sodrus poskonis.
Maisto rekomendacijos: Riebios mėsos patiekalai – kepsnys su kaulu (ribeye), žverienos troškinys, ėrienos troškinys, kepta ant ugnies mėsa.
Patiekimas: Rekomenduojama patiekti 16–18 °C temperatūroje.
Stiprumas: 14,41 % alk.


















