Château Malescot St. Exupéry 2016
Château Malescot St. Exupéry 2016
139€ WS 93 D 93 RP 95 JS 97Likutis: 4 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisPrancūzijaRegionasBordoApeliacijaMargaux AOCBordo klasifikacija3eme Grand Cru ClasseDominuojanti vynuogėCabernet SauvignonBrandinimas statinėse14 mėn.Derliaus metai2016Vartotidabar iki 2045-
Vynuogės: 55% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot.
Vynuogyne: Vynas auginamas Margaux AOC, kurioje vyrauja smėlio ir molio dirvožemiai. Vynuogynai orientuoti į šlaitus, kur saulės šviesa prisideda prie optimalios vynuogių brandos. Šiltas ir saulėtas ruduo, sukūręs stiprią temperatūrų amplitudę, skatino lėtą ir subalansuotą vynuogių nokimą.
Vyninėje: Vynas brandinamas 13-14 mėnesių 100% naujo ąžuolo statinėse, taip pat įvyksta malolaktinė fermentacija, kuri pagerina vyno struktūrą ir apvalumą. Po fermentacijos vynas ilgą laiką maišomas su mielėmis, kas suteikia papildomą gylį.
Skonis/Kvapas: Intensyvus ir sodrus kvapas, dominuoja juodosios uogos (mėlynės, gervuogės), su subtiliomis vanilės ir ąžuolo užuominomis. Skonis elegantiškas, su subalansuotais taninais ir ilgu poskoniu.
Maisto rekomendacijos: Patiekite su jautienos kepsniais, ant grotelių kepta ėriena, žvėriena, vištiena, taip pat su stipriais sūriais, tokiais kaip Brie ar Roquefort.
Patiekimas: Rekomenduojama patiekti 16-18°C temperatūroje. Rekomenduojama dekanuoti 1-2 valandas prieš patiekiant.
Stiprumas: 13,2% alkoholio.

















