Creation Semillon/Sauvignon Blanc Walker Bay 2024

  • Creation Semillon/Sauvignon Blanc Walker Bay 2024

    29 
    Likutis: 2 vnt.

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Į krepšelį 
    Tipas
    Baltas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Pietų Afrika
    Regionas
    Walker Bay
    Dominuojanti vynuogė
    Sauvignon Blanc
    Brandinimas statinėse
    10 mėn.
    Derliaus metai
    2024
    Talpa
    0.75 L
    Gamintojas
  • Vynuogės: 80 % Sauvignon Blanc, 20 % Semillon

    Vynuogyne: Terroir Walker Bay regione Pietų Afrikoje. Dirvožemis sudarytas iš skilusio Bokkeveld skalūno su molio ir priemolio sluoksniu. Vynuogynai įsikūrę apie 270 metrų aukštyje. Klimatas vėsus ir jūrinis, todėl vaisiai ilgai noksta, išlaikydami gaivią rūgštį.

    Vyninėje: Vynuogės skinamos rankomis. Fermentacija vyksta prancūziško ąžuolo statinėse. Dalis Sauvignon Blanc fermentuojama naujose statinėse, likusi dalis ir Semillon fermentuojami naudotose statinėse. Vynas brandinamas 10 mėnesių ąžuolo statinėse.

    Skonis ir kvapas: Kvapas gaivus su citrusų žievelėmis, žaliais figų lapais ir subtiliomis gėlių natomis. Skonis sausas, gaiviai rūgštus, su mineraliniu charakteriu, vaisiškas, poskonis ilgai išliekantis.

    Maisto rekomendacijos: Tinka prie šviežių jūros gėrybių, tokių kaip austrės ir midijos, krevečių su citrusiniu padažu, žalių salotų su žolelėmis, vištienos su citrininiu padažu ir lengvų sūrių.

    Patiekimas: Patiekti 8–10 °C temperatūroje. 

    Stiprumas: 13,5 % 

  • Naujienlaiškio prenumerata

    Sekite The Hedonist naujienas

     

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne