Oddero Barolo Villero DOCG 2017 0,75L

  • 100 
    WS 95 JS 96
    Likutis: 0 vnt.

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Tipas
    Raudonas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Italija
    Regionas
    Pjemontas
    Apeliacija
    Barolo DOCG
    Dominuojanti vynuogė
    Nebbiolo
    Derliaus metai
    2017
    Vartoti
    dabar iki 2042
    Talpa
    0.75 L
    Gamintojas
  • Vynuogės: 100 % Nebbiolo

    Vynuogyne: Vieno vynuogyno vynas . Iš Castiglione Falletto vietovės , 240 metrų virš jūros lygio, pietryčių ekspozicijos . Dirvožemis molio ir kalkakmenio . Derlius skinamas rankomis vykdant griežtą vynuogių atranką spalio mėnesio pradžioje 

    Vyninėje: Fermentacija ir maceracija  25 dienas .Vynas brandinamas 40 hl ąžuolo statinėse 30 mėnesių. Vynas išpilstomas į butelius vasaros pabaigoje ir dar metus brandinamas butelyje. Pagaminama iki 4000 butelių 

    Skonis/Kvapas: Aromate vyrauja žibuoklių , rožių , džiovintų gėlių , vyšnių , spanguolių ,aviečių ,kakavos ir saldymedžio kvapai. Svaresnio kūno su stipriai išreikštais šilkiniais taninais ir rūgštimi , kurie bėgant metams švelnės . 

    Maisto rekomendacijos: Risotto su baltais triufeliais ,makaronai su stipriu pomidorų arba triufelių padažu ,jautienos , triušienos troškiniai , veršienos blauzdelės troškintos su daržovėmis , jautienos tartaras , saliami , picos su grybais , kiaulienos dešrelės su troškintomis daržovėmis , kepta žasimi, parmigiana reggiano ir pecorino regiono sūriais , brandintu čederio sūriu

    Patiekimas:  Tiekti 17 - 19 °C

    Stiprumas: 14.5 %

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne