Vyno rinkinys VAKARIENĖ PRANCŪZIJOJE
140 €Likutis: 4 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas-
Hedonistai pristato naujieną - vyno rinkinius, kurie padės ne tik praplėsti savo vyno žinias ir mėgstamų vynų asortimentą, bet ir puikiai papildys pasirinkto patiekalo skonį. Rinkinio viduje rasite platesnę informaciją apie vynus.
Vyno pasaulio Meka, diktuojanti madas visiems pasaulio vyndariams - Prancūzija! O kiek ji daug savyje talpina! Bent trumpam putojančio, balto ir raudono vynų pagalba nukeliaukime į Prancūziją ir gurmaniškai praleiskime laiką kaip tikri prancūzai.
The Hedonist vyno ekspertai parinko 3 skirtingų Prancūzijos regionų vynus:
- Champagne Pertois Moriset La Collection Rosé Blanc Grand Cru NV - Côte des Blancs regionas, Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger kaimelis.Dalis vyno brandinama ąžuolo statinėse. Stabdoma malolaktinė fermentacija. Išlaikytas su mielėmis 30 mėnesių. Dosage- 3g/L.
- Domaine Gitton Les Montachins Sancerre Blanc A.O.C - šis Sauvignon Blanc vynas gaminamas iš vieno vynuogyno (Les Montachins) vynuogių. 3,7 ha ploto vynuogynas, kurio vynmedžiai senesni nei 50 metų. Tikra Sancerre vizitinė kortelė.
- Chateau Palais Cardinal Saint Emilion Grand Cru AOC - 68% Merlot, 22% Cabernet Franc ir 10% Cabernet Sauvignon. 18mėn. brandintas prancūziško ąžuolo statinėse.
SKANAUS!
__________________________________________________
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
DOMAINE GITTON
Gitton vyninė nuo pat įkūrimo gamina tik single vineyard Sancerre vynus. Šiuo metu jų turi 33 ha. Jauniausių vynmedžių amžius 45 metai. Pusė vynuogynų auga ant kreidos, o pusė ant titnago dirvožemio, kuris Sancerre vadinamas Silex. Tik 10% Sancerre vynuogynų auga Silex dirvožemyje. Jį sudėtinga kultivuoti, tačiau vynai iš titnago dirvožemio būna ypatingai ekspresyvaus, minerališko aromato ir koncentruoto skonio. Vyndariai vertiną Silex, ir stengiasi įsigyti nors nedidelį tokio vynuogyno plotą.
Visų Gitton vynų fermentacija prasideda spontaniškai. Didžioji dalis vynų fermentuojama 600L Prancūziško ąžuolo statinėse.
Vyninė įsikūrusi viename garsiausių Šampanės regiono kaimelių Le Mesnil sur Oger, kurio 100% vynuogynų turi Grand Cru statusą. Šio miestelio vynuogės nuo seno buvo naudojamos didesnių šampano namų prestige cuvee, tokiems kaip Salon ar Krug. Šampano namai dabartinį pavidalą įgijo 1951 m. kai susituokus Yves Pertois ir Janine Moriset, susijungė dvi Cote de Blanc regiono trečios kartos vyndarių šeimos, viena iš Cramant, kita iš Le Mesnil sur Oger kaimelio. Šiuo metų vyninė valdo 21 ha vynuogynų keturiuose Cote de Blanc regiono Grand Cru kaimeliuose: Oger, Le Mesnil sur oger, Cramant, Chouilly iš kurių per metus pagamina viso labo 90.000 butelių šampano.
Champagne Pertois Moriset priklauso "Club Tresor de Champagne" labiau žinomam "Special Club" pavadinimu. Tai vyndarių-growerių asociacija įkurta 1972 metais su tikslu sujungti tik aukščiausios kokybės vyndarius "growerius" perteikiančius savo vynuogynų terroir. Kiekvienas klubo narys gamina bent vieną prestige cuvee šampaną pažymėtą "Special Club" pavadinimu. Šiuos šampanus lengva atpažinti iš specifinės, senovinės formos butelių, pažymėtų "Special Club" herbu. Special Club šampanai gali būti tik vienų derliaus metų, brandinami su mielėmis bent 36 mėnesius ir turi praeiti dvi aklasias degusatcijas.
Pertois Moriset visiems savo šampanams stabdo malolaktinę fermentaciją. Visi šampanai fermentuojami ir brandinami ąžuolo statinėse. Staninių naudojimo dalis gali varijuoti nuo 10% iki 60%.
