Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG 0,75L 2012
Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG 0,75L 2012
89€ RP 93 JS 93 WE 94Likutis: 0 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisItalijaRegionasKampanijaApeliacijaVulture Superiore DOCGBrandinimas statinėse12 mėn.Derliaus metai2012Talpa0.75 LGamintojas-
Vynuogės: 100 % Aglianico
Vynuogyne: Vynuogės auginamos Barile apylinkėse, Basilicata regione, 500 metrų aukštyje vulkaninės kilmės dirvožemyje, kuriame vyrauja smėlis ir bazaltas. Terroir su pietryčių ekspozicija ir tradicine „capanno“ auginimo sistema užtikrina aukštą vaisių kokybę ir kompleksiškus aromatus. Vynuogės skinamos rankomis.
Vyninėje: Fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpose apie 25 dienas su ilga maceracija. Po fermentacijos vynas brandinamas 12 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse. Brandinimas butelyje trunka bent 36 mėnesius.
Skonis/kvapas: Kvapas intensyvus, dominuoja vyšnios, gervuogės, rožių žiedai, kardamono prieskoniai ir švelnus balzaminis fonas. Skonis sodrus, šilkinės tekstūros, tvirti taninai, mineralinis pagrindas, ilgai išliekantis poskonis su raudonųjų uogų ir apelsino atspalviais.
Maisto rekomendacijos: kepta ar troškinta žvėriena, avienos kepsniai, brandinti kietieji sūriai, jautienos patiekalai.
Patiekimas: Patiekti 18 °C temperatūroje, dekantuoti 45–60 minučių prieš patiekimą.
Stiprumas: 14,5 % Alkoholio tūrio





















