Chateau Monbrison 2017 Margaux AOC
65 € JS 92 WE 92JS92WE92Likutis: 12 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisPrancūzijaRegionasBordoApeliacijaMargaux AOCBordo klasifikacijaCru BourgeoisDominuojanti vynuogėCabernet SauvignonBrandinimas statinėse18 mėn.Derliaus metai2017Vartotidabar iki 2035Talpa0.75 L-
Kritiko užrašai: „Plenty of blueberries on the nose with flowers and lemon-tree undertones. It’s full-bodied with chewy tannins and a fresh, chewy finish. Shows drive and focus.“ – James Suckling, 92 balai.
Vynuogės: 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Petit Verdot.
Vynuogynas: Vynas kilęs iš Margaux AOC apeliacijos, vienos prestižiškiausių Medoko regiono vietovių Bordo kairiajame krante. Vynuogynai auga žvyro ir smėlingo žvyro dirvožemiuose, kurie užtikrina puikų drenažą ir leidžia Cabernet Sauvignon veislei pasiekti optimalią brandą. Švelnus Atlanto klimatas ir ilga vegetacija suteikia vynui elegancijos, aromatinio kompleksiškumo bei išskirtinį brandinimo potencialą.
Vyninėje: Derlius renkamas rankomis, o vynuogės kruopščiai atrenkamos prieš fermentaciją. Kiekviena veislė vinifikuojama atskirai, siekiant išsaugoti individualų charakterį ir aromatinį grynumą. Po fermentacijos vynas 18 mėnesių brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse, iš kurių 30 % yra naujos. Toks brandinimas suteikia vynui papildomos struktūros, subtilių prieskonių natų ir harmoningai integruoja taninus.
Aromatas ir skonis: Aromate dominuoja mėlynių, juodųjų serbentų ir prinokusių miško uogų natos, kurias papildo violetinių žiedų, kedro ir subtilūs citrusinių vaisių lapų akcentai. Skonyje vynas sodrus, koncentruotas ir energingas. Tvirti, tačiau gerai subrendę taninai suteikia struktūros, o gaivi rūgštis palaiko puikią pusiausvyrą. Juntami tamsių vaisių, švelnių prieskonių ir lengvų ąžuolo niuansų natos. Poskonis ilgas, gaivus ir elegantiškas, išlaikantis vaisišką bei mineralinį charakterį.
Derinimas su maistu: Puikiai dera su jautienos kepsniais, ėriena, antiena, troškinta veršiena, grybų patiekalais, brandintais sūriais bei klasikinės prancūziškos virtuvės patiekalais.
Patiekimas: Rekomenduojama tiekti 16–18 °C temperatūroje. Prieš patiekiant dekantuoti apie 1 valandą, kad atsiskleistų visas vyno aromatų ir skonių kompleksiškumas.

















