Château Ormes de Pez 2017 Saint-Estèphe AOC
Château Ormes de Pez 2017 Saint-Estèphe AOC
55€ RP 90 D 92 JS 92 WE 93Likutis: 10 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisPrancūzijaRegionasBordoApeliacijaSaint Estephe AOCBordo klasifikacijaExceptionne Cru BourgeoisDominuojanti vynuogėMerlotBrandinimas statinėse16 mėn.Derliaus metai2017Vartotidabar iki 2030Talpa0.75 L-
Vynuogės: 51% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Vynuogyne: Vynuogynai išsidėstę šiaurėje ir pietuose nuo Saint-Estèphe kaimelio, smėlingo žvyro dirvožemiuose. Vynmedžių amžius 25–30 metų, sodinimo tankumas – 9000 krūmų/ha.
Vyninėje: Vynas fermentuojamas nerūdijančio plieno talpose, po 20 dienų maceracijos brandinamas 16 mėn. prancūziško ąžuolo statinėse, iš kurių 45% – naujos.
Skonis/Kvapas: Aromate juodieji serbentai, vyšnios, skrudintas ąžuolas, tabakas, šviežia žemė. Burnoje- vidutinio kūno, šilkiniai taninai, juodieji vaisiai, prieskoniai, ilgai išliekantis poskonis
Maisto rekomendacijos: Kepta ėriena, jautienos nugarinė, antiena, troškinta veršiena, grybų risotas
Patiekimas: Patiekti 17–18 °C temperatūroje, dekantuoti 1 val. prieš patiekimą. Norint pasiekti rekomenduojamą temperatūrą, butelį laikyti šaldytuve apie 25 minutes.
Stiprumas: 13,42% alk. tūrio

















