Dominio de Punctum Cabernet Sauvignon Terra de Castilla
- JS90
JS90
JS90
Dominio de Punctum Cabernet Sauvignon Terra de Castilla
20€ JS 90Likutis: 6 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisIspanijaRegionasCastilla la ManchaApeliacijaCastilla IGPDominuojanti vynuogėCabernet SauvignonBrandinimas statinėse6 mėn.Talpa0.75 LGamintojas -
Vynuogės: 100 % Cabernet Sauvignon
Vynuogyne: Vynuogės auginamos 750 m aukštyje virš jūros lygio esančiame ekologiniame ir biodinamiškai sertifikuotame vynuogyne, kur dirvožemis daugiausia molio-kalkakmenio sudėties, o klimatas – kontinentinis su dideliais paros temperatūros svyravimais, skatinančiais lėtą nokimą ir skonio koncentraciją.
Vyninėje: Po rankinio derliaus nuėmimo vynuogės fermentuojamos nerūdijančio plieno talpose kontroliuojamoje temperatūroje, siekiant išlaikyti vaisiškumą. Vynas brandinamas 6 mėnesius prancūziško ąžuolo statinėse. Brandinimas užtikrina taninų sušvelninimą ir prieskonių integraciją.
Skonis/kvapas: Aromate dominuoja juodieji serbentai, vyšnios, pipirai ir vanilė. Skonis uogiškas, su švelniais taninais, šokolado ir prieskonių poskoniu.
Maisto rekomendacijos: Ant grotelių kepta jautiena, brandintas kietas sūris, ėrienos kepsnys, laukinių grybų risotas, barbekiu šonkauliai.Patiekimas: Patiekti 16–18 °C temperatūroje; dekantuoti 30 minučių prieš patiekiant;
Stiprumas: 14 %
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
„Punctum Biodynamic Family Vineyards“ buvo įkurta 2005 m. kaip trijų brolių ir seserų šeimos įmonė.
Vynai gaminami iš vynuogių, užaugintų pačių vyndarių vynuogynuose, esančiuose Las Pedroñeras miestelyje, Kuenkoje. Nuo pat pradžių pagrindinė motyvacija buvo pasiūlyti aukščiausios kokybės gaminius, pagamintus natūraliu ir draugišku aplinkai būdu. Siekiant šio tikslo, glaudžiai bendradarbiaujama su gamta, naudojami ekologiniai ir biodinaminiai ūkininkavimo būdai, kurie gerbia natūralų augalų ciklą ir apskritai ekosistemą. Taip gaunama unikalius, aukštos kokybės nepamirštamo skonio vynus.
Vynuogynas ir dvaras yra vietovėje, kurioje vyno kultūra gyvuoja šimtmečius. Manoma, kad vyndarystė čia atsirado dar romėnų laikais, o viduramžiais ji greitai vystėsi. 800 metrų virš jūros lygio aukštis užtikrina vynams intensyvius aromatus, gaivumą ir gilias spalvas. Dirvožemis, kurio pagrindą sudaro molis ir kuriame gausu kalkakmenio, padeda išlaikyti vandenį, kuris yra būtinas vynmedžių sveikatai. Išnaudojami kontinentinio ir Viduržemio jūros klimato privalumai, dėl kurių vynuogynas gauna daug saulės šviesos ir lengvai sunokina vynuoges, tačiau naktį temperatūra nukrenta ir sukuria ryškų kontrastą, kuris sustiprina vyno aromatus ir skonius.
Alternatyvios prekės
