Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina del Sannio DOC 0,75L 2023

  • Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina del Sannio DOC 0,75L 2023

    29 
    RP 91 JS 93
    Likutis: 0 vnt.

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Tipas
    Baltas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Italija
    Regionas
    Kampanija
    Apeliacija
    Falanghina del Sannio DOC
    Dominuojanti vynuogė
    Falanghina
    Derliaus metai
    2023
    Vartoti
    dabar iki 2028
    Talpa
    0.75 L
  • Vynuogės: 100 % Falanghina

    Vynuogyne: Vynuogės skinamos rankomis iš kruopščiai atrinktų sklypų Sannio regione, Cerza Grossa ir Sorbo Serpico apylinkėse. Dirvožemis – kalkingas, molingas su žvirgždu, pietrytinė ekspozicija užtikrina gerą saulės šviesos pasiskirstymą, o temperatūrų svyravimai tarp dienos ir nakties padeda išsaugoti rūgštį ir aromatus.

    Vyninėje: Po derliaus nuėmimo vynuogės fermentuojamos nerūdijančio plieno talpose 16–18 °C temperatūroje. Vynas brandinamas 5–6 mėnesius ant mielių tose pačiose talpose, periodiškai maišant (batonnage), kad išgautų tekstūrą ir gilumą. 

    Skonis / Kvapas: Kvapas – baltos gėlės (ramunėlės, akacijos), geltonas persikas, citrusų žievelės, švelnios žolelės. Skonis – gaivi rūgštis, vidutinio kūno, ryškus mineralinis charakteris, subtilus vaisiškumas, ilgas ir švarus poskonis.

    Maisto rekomendacijos: Tinka prie keptos ar grilyje ruoštos žuvies, jūros gėrybių (midijos, krevetės), šviežių sūrių (mozzarella, burrata), makaronų su jūros gėrybėmis.

    Patiekimas: Rekomenduojama patiekti 10–12 °C temperatūroje. 

    Stiprumas: 13 % alkoholio tūrio 

  • Naujienlaiškio prenumerata

    Sekite The Hedonist naujienas

     

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne