Parada de Atauta Ribera del Duero 2018 MAGNUM 1.5L
Parada de Atauta Ribera del Duero 2018 MAGNUM 1.5L
85€Likutis: 2 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisIspanijaRegionasRibera del DueroApeliacijaRibera del Duero DOCaDominuojanti vynuogėTempranilloBrandinimas statinėse12 mėn.Derliaus metai2018Talpa1.5 L-
Vynuogės: 100 % Tempranillo
Vynuogyne: 120-140 metų senumo prefiloksera ( europietiškų šaknų ) vynmedžiai. Dominuoja smėlio dirvožemis.Soria subregionas, Atauta slėnis.
Vyninėje: Fermentacija betono talpose. Vynas 12 mėnesių brandinamas Prancūziško ąžuolo statinėse iš kurių 50% statinių naujų.
Skonis/Kvapas: Raudonų ir juodų vaisių aromatai, su balzamiko (saldymedžio), mokos natomis . Skonis gaivus , su švelniais smulkiais taninais , galingo stoto , gerai subalansuotas su geru brandos potencialu vynas
Maisto rekomendacijos: Ėrienos kepsniai , triušiena , įvairus ryžių patiekalai , grybai , patiekalai su juodaisais trumais , brandinti sūriai
Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C
Stiprumas: 15 %
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
Dominio de Atauta vyninė įsikūrusi Ribera del Duera subregione Soria, Atauta slėnyje, kuris laikomas vienu iš regiono Cru. Atauta tai aukščiausia regiono dalis (900-1050 m.) todėl čia labai dideli temperatūros svyravimai. Dienos ir nakties temperatūra tą pačią dieną gali skirtis 20-25 laipsnių. Tai, ir ypatingai stiprūs vėjai suformuoja storą vynuogių odelę, kurioje susikoncentruoja aromatas, skoniai ir taninai. Tačiau aukšta altitudė ir kiek vėsesnis nei likusioje regiono dalyje klimatas leidžia išlaikyti puikų balansą tarp jėgos ir gaivumo. Tai ypatingai svarbus faktorius globalaus atšilimo kontekste.
Soria vynuogynai užima tik 5% Ribera del Duera regiono, tačiau čia auga 85% regiono prefiloksera vynmedžių. Tai senų vynuogynų lobio skrynia. Dominio atauta vynai gaminami iš 120-170 metų vynmedžių. Jų užsodinimo tankis didelis, todėl vynuogynuose visi darbai atliekami rankomis, o derlius būna labai mažas.
Atauta dirvožemis yra ant kalkakmenio podirvio. Jis būna trijų rūšių: smėlio, molio, žvirgždo, bei visų trijų skirtingų proporcijų mišinių. Smėlio dirvožemio vynai duoda ypatingai kvapnius bet elegantiškus vynus, molio sunkius ir svarius, o žvirgždo vidutinio svarumo. Visus šiuos skirtumus maloniausia stebėti ragaujant skirtingų "single vineyard" vynų vynus.