Bodegas Naia K-naia Verdejo Rueda DO 2021 0,75L
-
16€ D 91
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasBaltas
SaldumasSausas
ŠalisIspanija
RegionasRueda
ApeliacijaRueda DO
Dominuojanti vynuogėVerdejo
Derliaus metai2021
Talpa0.75
-
Vynuogės: 100% Verdejo
Vynuogyne: Kalkakmenio dirvožemis su molio ir žvirgždo priemaišomis. 800 m altitudė.
Vyninėje: Vynuogės atskyriamos nuo kotelių. Fermentacija vyksta plieno talpose.
Skonis/Kvapas: Ityn intensyvaus tropinių vaisių (mango,papajos, geltonų kivių), citrinų, baltos arbatos aromatų. Energingo, gaivaus skonio. Ilgo poskonio su apelsinų odelių niuansais.
Maisto rekomendacijos: kalmarų žiedai, fish & chips, grilyje kepta balta žuvis, sushi, meksikietiški patiekalai su vištiena, kiauliena ir guacamole.
Patiekimas: Tiekti 12 - 14 °C
Stiprumas: 13.5%
Bodegas Naia tai vyninė tapusi Rueda regiono ir Verdejo vynuogių veislės vyno etalonu. Vyninė įsikūrusi Ruedo regione La Secca miestelyje, kuris yra laikomas vietiniu Grand Cru. La Secca turi didžiausią senų vynmedžių koncentraciją regione. Iš 23.5 ha vynuogynų priklausančių Bodegas Naia net 20 ha yra senesni nei 40 metų amžiaus, o seniausiam vynuogynui 130 metų. Visi vynmedžiai formuojami senovinės Gobelet (krūmo) formos, be atramos.
Rueda regiono klimatas įtakojamas tiek Atlanto vandenyno tiek kontinentinės Ispanijos. Jis yra aukštoje altitudėje (800 m) kas lemia didelius temperatūros svyravimus tarp dienos ir nakties bei tarp skirtingų metų laikų. Kritulių kiekis čia labai mažas.
Tokios sąlygos puikiai tinka Verdejo ir Sauvignon Blanc vynuogių veislėms iš kurių gaminami kvapnūs, gaivūs, koncentruoti vynai. Siekiant išsaugoti vynų gaivumą 85% savo vynų Bodegas Naia fermentuoja nerudijančio plieno statinėse. Po fermentacijos vynai brandinami su mielėmis ne trumpiau nei 4 mėnesius.
Alternatyvios prekės
