Calmel & Joseph Villa Blanche Picpoul de Pinet AOC 2022 0,75L
- JS90
JS90
JS90
JS90
Calmel & Joseph Villa Blanche Picpoul de Pinet AOC 2022 0,75L
20€ JS 90Likutis: 3 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasBaltasSaldumasSausasŠalisPrancūzijaRegionasLangedokasApeliacijaPicpoul de Pinet AOCDominuojanti vynuogėPicpoulDerliaus metai2022Vartotidabar + 2 metaiTalpa0.75 LGamintojas -
Vynuogės: 100% Piquepoul
Vynuogyne: Vynuogės auginamos pietų Prancūzijos Languedoc regione, kur dirvožemis yra kalkingas ir gerai drenuojantis. Šis terroir su šiltu ir sausu klimatu suteikia vynui šviežumo ir mineralumo. Vynuogės surenkamos rankomis, siekiant užtikrinti aukščiausią kokybę.
Vyninėje: Prieš spaudžiant vyksta trumpa, 4 valandų maceracija. Fermentacija taip pat vyksta žemoje temperatūroje. Po alkoholinės fermentacijos nuosėdos maišomos kas savaitę du mėnesius. Nėra malolaktinės fermentacijos.
Skonis/kvapas: Baltų gėlių ir anyžių aromatai. Gerai subalansuotas, kriaušių, žalių obuolių ir žolelių: krapų ir pankolių skonis, poskonyje jaučiamas citrusas ir druskingumas.
Maisto rekomendacijos: Šis vynas puikiai dera su jūros gėrybėmis, aštriais tuno sashimi, gruzdintais kalmarų žiedais ir šviežiais salotų patiekalais.
Patiekimas: Atvėsinti iki 6-8 °C
Stiprumas: 12 %
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
Calmel & Josef vyninė
Calmel & Josef vyninė gimė 1995 m. Ją įkūrė du vyndariai Laurent Calmel ir Jerome Joseph, kurie buvo vienais pirmųjų Langedoko "mikro negociantų„. Netrukus vyninė įsigijo istorinį, 1577 m. ūkį kartu su 160 ha vynuogynų.
Visi vyninės vynuogynai auginami organiškai, o siekiant išlaikyti biologinę įvairovę tarp vynuogynų 40 ha plote auginamos kitos kultūros: alyvmedžiai, levandos, migdolai, kviečiai, rūgiai...Tokia bioįvairovė veikia kaip prevencija prieš kenkėjus ir ligas, kuriems plisti yra sunkiau tarp skirtingos floros. Derlius visada renkamas rankomis ir neretai naktį, kad išvengti dienos kaitros ir oksidacijos.
