Carmes de Rieussec 2015 Sauternes AOC
Carmes de Rieussec 2015 Sauternes AOC
46€ D 89 WS 90 RP 91 JS 93Likutis: 1 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasBaltasSaldumasSaldusŠalisPrancūzijaRegionasBordoApeliacijaSauternes AOCBordo klasifikacijaSauternes Grand Cru ClasseDominuojanti vynuogėSemillionBrandinimas statinėse18 mėn.Derliaus metai2015Vartotidabar iki 2040Talpa0.75 L-
Vynas: Carmes de Rieussec yra Château Rieussec antrasis vynas iš Sauternes regiono. Château Rieussec priklauso prie „Premier Cru Classé“ 1855 metų Sauternes vyno klasifikacijos, garsėjantis išskirtiniu saldumu ir ilgaamžiškumu. Šis vynas derina tradicijas ir modernius gamybos metodus, pelnydamas aukštus vertinimus.
Vynuogės: 87 % Sémillon, 7 % Sauvignon blanc ir 6 % Muscadelle.
Vynuogyne: Terroir pasižymi vėsios Gironde upės įtaka ir saulėtu, drėgnu klimatu, idealus botrytis vystymuisi. Dirvožemis išlaiko drėgmę, bet neperlaisto vynuogių, kas leidžia išlaikyti skonio koncentraciją.
Vyninėje: Vynuogės fermentuojamos atsargiai, siekiant išlaikyti vaisių saldumą ir aromatus. Vynas brandinamas 18 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse, suteikiančiose struktūrą. Brandinimo procesas palaiko balansą tarp saldumo ir ąžuolo.
Skonis/kvapas: Kvape jaučiami džemo, prinokusių baltųjų vaisių ir kartaus apelsino aromatai, šviežio ananaso nata. Skonis pilnas, subalansuotas, su integruotu ąžuolu ir ilgai išliekančiu poskoniu.
Maisto rekomendacijos: Derinkite su mėlynaisiais sūriais, foie gras, desertais su tropiniais vaisiais ir azijietiškais patiekalais su saldžiarūgščiu padažu.
Patiekimas: Patiekite 10–12 °C temperatūroje.
Stiprumas: 13,5 % alkoholio.
















