Château La Tour du Pin Figeac 2016 Saint-Émilion Grand Cru AOC
Château La Tour du Pin Figeac 2016 Saint-Émilion Grand Cru AOC
61€ RP 91 JS 92 D 95Likutis: 6 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisPrancūzijaRegionasBordoApeliacijaSaint Emilion Grand Cru AOCBrandinimas statinėse12 mėn.Derliaus metai2016Vartotidabar iki 2040Talpa0.75 L-
Tai vyninė, kuri išsiskiria savo istorija – XIX a. pabaigoje atskirta nuo garsiosios Figeac valdos. 1972 m. ją įsigijo Giraud (Bélivier) šeima. 2008 m. ūkiui buvo sugrąžintas Grand Cru Classé statusas, tačiau 2012 m. savanoriškai nedalyvavo klasifikacijoje, išlaikydama nepriklausomą identitetą. Šis vynas pasižymi pusiausvyra tarp klasikinės Saint-Émilion elegancijos ir šiuolaikinio vyno charakterio.
Vynuogės: 75 % Merlot, 25 % Cabernet Franc.
Vynuogyne: Vynuogės auginamos 11 hektarų valdoje, kurios dirvožemis sudarytas iš molio, smėlio ir žvyro, paveldėto iš Figeac teritorijos. Terroir leidžia išgauti puikų brandos ir gaivos balansą, o kiekvienas sklypas apdorojamas atskirai, siekiant maksimalios išraiškos. Derlius renkamas rankomis, siekiant užtikrinti nepriekaištingą kokybę.
Vyninėje: Vynas fermentuojamas cemento talpose. Po fermentacijos vynas brandinamas 12 mėnesių – 33 % naujose prancūziško ąžuolo statinėse, likusi dalis naudotose statinėse, siekiant struktūros, bet išlaikant vaisiškumą. Brandinimas suteikia jam šilkinius taninus ir elegantišką poskonį.
Skonis/kvapas: Kvape dominuoja tamsios uogos – juodieji serbentai ir slyvos, jaučiami ir trumai, kedras, subtili oda bei molio-mineralinė gija. Skonyje išraiškingas, vaisiškas, kreminis su švelniais taninais, minerališka struktūra ir ilgai išliekančiu, elegantišku poskoniu.
Maisto rekomendacijos: Puikiai dera su sultingu steiku, aviena, ančies konfitu, patiekalais su miško grybais (ypač trumais) ir brandintais kietaisiais sūriais.
Patiekimas: Rekomenduojama patiekti 16–18 °C temperatūroje.
Stiprumas: 14 %. alk.




















