Vite Colte Villata Roero Arneis 0,75L 2021

Vynuogės: Arneis 

Vynuogyne: Arneis vynuogynai auginami puriose dirvose, kuriose yra daug silicio dioksido.  Vynuogynai, kurių amžius ne mažesnis kaip 15 metų esantys arti prestižiškiausių Barolo cru vynuogynų Mažas vieno vynuogyno derlius. Didžiausias dėmesys derliaus nuėmimo datos pasirinkimui, integruota ekologinė vynuogininkystė. 

Vyninėje: Vynuogės skinamos rankomis, šalta ir švelni maceracija. Tada misa maždaug 10 dienų fermentacija 10 dienų. Paskutinis svarbus šio vyno etapas – trumpas brandinimas buteliuose, siekiant išvystyti jo struktūrą.

Skonis/Kvapas: Kompleksiškas, intensyviai vaisiškas su vanilės ir saldainių natomis. Gerai subalansuotas ir elegantiškas. Ilgas persikų ir medaus skonis.

Patiekimas: Tiekti 16 - 18 °C

Stiprumas: 13,5 %