Bodegas Alvaro Domecq Aranda Cream Jerez DO 0,75L

Vynuogės: Palomino, Pedro Ximénez 

Vynuogyne: Derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje priklausomai nuo metų. Dirbožemis - Albariza ( itin kreidingas baltas dirvožemis )

Vyninėje: Fermentuojamas plieninėse talpyklose su kontroliuojama temperatūra. Brandinimas 15 metų senose amerikietiško ąžuolo statinėse, kurių talpa apie 500 litrų, naudojant tradicine Solera sistema . Brandinamas po flor - laukinių mielių sluoksnis , kuris dėl oro sąlygų susidaro unikaliame Chereso regione , toks brandinimas lemia, kad vynas nepatiria oksidacijos ir įgauna specifinių sūdytų migdolų, jūros dumblių , mineralų tonų.

Skonis/Kvapas: Didelis aromato intensyvumas, jame vyrauja razinų aromatas, su lengvomis riešutų ir medienos natomis. Skonis yra saldus, bet subalansuotas, intensyvus, šiltas ir aksominis, su razinų ir medienos natomis.

Maisto rekomendacijos: Minkšti sūriai, casar pyragas, serena pyragas, riešutai ir puikiai tinka su foie skrebučiais. Prie desertų dera su visų rūšių vaisiais: apelsinais, melionais, datulėmis ar vaisių salotomis.​

Patiekimas: Atvėsinti iki 12 - 14 °C

Stiprumas: 18,5 %