Brunelli Campo Inferi Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 0,75L
Brunelli Campo Inferi Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 0,75L
99€ JS 97Likutis: 0 vnt.Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas
TipasRaudonasSaldumasSausasŠalisItalijaRegionasVenetasApeliacijaAmarone della Valpolicella DOCGBrandinimas statinėse48 mėn.Derliaus metai2016Vartoti2023-2045Talpa0.75 LGamintojas-
Vynuogės: Corvina 70%, Rondinella 25%, Corvinone 5%
Vynuogyne: San Pietro iš Cariano Cru klasifikacijos vynuogynas . 350 metrų virš jūros lygio . Ledyninės kilmės raudonojo molio ir kalkakmenio dirvožemis . 35-40 metų vynmedžiai . Derlius skinamas rankomis spalio mėnesį
Vyninėje: Vynuogės džiovinamos apie 120 dienų . Šio etapo metu vynuogės praranda apie 40 proc. jų drėgmės ir cukrus vynuogėse tampa žymiai labiau koncentruotas. Fermentacija vyksta žemoje temperatūroje apie 40 dienų .48 mėnesius brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse . Po išpilstymo į butelius paliekamas 12 mėnesių bręsti buteliuose .
Skonis/Kvapas: Aromate aptinkamos saldžios kakavos ir skrudintų kavos pupelių natos . Skonyje lydyto šokolado , vyšnių brandintų brendyje , figų , gervuogių , slyvų .Pilno , svaraus kūno vynas , švelnių taninų su ilgu poskoniu .
Maisto rekomendacijos: Grotelių keptos raudonos mėsos , troškiniais , vištiena su triufeliais arba su brandžiais sūriais, tokiais kaip Gruyere
Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C
Stiprumas: 17 %