Brunelli Pariondo Valpolicella Classico Ripasso DOC MAGNUM 1,5L
Brunelli Pariondo Valpolicella Classico Ripasso DOC MAGNUM 1,5L
69€Likutis: 2 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisItalijaRegionasVenetasApeliacijaValpolicella Classico DOCDominuojanti vynuogėCorvinaBrandinimas statinėse15 mėn.Derliaus metai2018Talpa1.5 L-
Vynuogės: Corvina 65%, Rondinella 25%, Corvinone 10%
Vynuogyne: San Pietro iš Cariano ir Pedemonte di Valpolicella vynuogynai .Dirvožemis: daugiausia klinčių, daug uolienų .
Vyninėje: Geriausias dabartinio derliaus Valpolicella vynuogių mišinys yra pumpuojamas ant džiovintų vynuogių odelių, kurios ką tik buvo panaudotos gaminant Amarone vyną .Odelės vis dar yra impregnuotos natūraliu cukrumi ir mielių ląstelėmis, todėl prasideda antroji fermentacija, padidinanti vyno alkoholio lygį, praturtinanti jo spalvą, ekstraktą , aromatus ir taip pagerinant jo senėjimo potencialą.15 mėnesių brandinamas ąžuolo statinėse , vėliau dar 6 mėnesius buteliuose .
Skonis/Kvapas: Aromate vyrauja juodųjų serbentų, gervuogių ir slyvų aromatai , kurie kaitaliojasi su silpnomis vanilės , skrudintų prieskonių ir kakavos miltelių natomis . Skonyje saldžios vyšnios , slyvos , mėlynės , gervuogių uogienė su vidutiniais taninais ir vyno vaisiškumą atveriančia rūgštimi . Pilno kūno , ilgo poskonio vynas
Maisto rekomendacijos: Mūsų Ripasso puikiai dera su įmantriais makaronų ar ryžių patiekalais, raudona mėsa, žvėriena, taip pat su jautienos ir kiaulienos kepsniais ir vidutiniškai brandintais sūriais.
Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C
Stiprumas: 14 %
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
Brunelli šeima vynuoges Valpolicella centrinėje istorinėje zonoje augina nuo 18 a. Iš pradžių vynuogės buvo tik nedidelė dalis iš ūkyje auginamų kultūrų. Tačiau su laiku Brunelli vynas įgavo aukštą reputaciją aplinkiniuose miesteliuose ir visame regione. Prieš antrą pasaulinį karą vyninė atsisakė pašalinių veiklų ir susikoncentravo tik į vynuogių auginimą. Šiuo metų vyninė yra valdoma ketvirtos kartos ir gamina vynus tik iš savo vynuogynuose užaugintų vynuogių. Visiems vynams vynuogės renkamos tik rankomis. Vynai brandinami ilgiau nei įprasta Slovėniško ąžuolo statinėse t.y. nuo 12 mėn. Valpolicella iki 4 metų Amarone.
