Champagne Vilmart & Cie Grand Cellier Premier Cru Brut NV
- RP91D93WS94
RP91D93WS94
RP91D93WS94
RP91D93WS94
RP91D93WS94
Champagne Vilmart & Cie Grand Cellier Premier Cru Brut NV
77€ RP 91 D 93 WS 94Likutis: 6 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasPutojantisSaldumasBrutŠalisPrancūzijaRegionasŠampanėDominuojanti vynuogėChardonnayIšlaikymas su mielėmis44 mėn.Brandinimas statinėse10 mėn.Talpa0.75 LGamintojasGamybos metodasTradicinis -
Vynuogės: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Vynuogyne: Champagne Vilmart & Cie – Premier Cru šampano namai, vynuogynai iš Rilly-la-Montagne. Vynuogės auginamos pagal tvarios vynuogininkystės (Viticulture Durable) ir Haute Valeur Environnementale standartus, su didžiausiu dėmesiu terroir išsaugojimui.
Vyninėje: Derlius – 2021 m. rankinis derlius, papildytas rezerviniais vynais iš 2020–2019 m. Fermentacija be malolaktinės fermentacijos. Brandinimas – 10 mėnesių didelėse ąžuolo statinėse. Dosage: 7 g/L – Brut.
Skonis / Kvapas: Aromatas elegantiškas ir kompleksinis: laukinės braškės, mangai, egzotinė mediena; atsiskleidžia šviežių abrikosų ir bergamoto natos. Skonyje – citrusiniai vaisiai, geltonieji vaisiai, ilgai išliekantis citrinos žievelės poskonis, subtiliai minerališkas finišas.
Maisto rekomendacijos: Puikiai dera su minkštos ir kremiškos tekstūros patiekalais: žuvimis su švelniu padažu, smulkiais krabais, krevetėmis ar austrėmis. Taip pat tinka kaip aperityvas.
Patiekimas: Atvėsinti iki 8–10 °C
Stiprumas: 12%
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
Vyninė įsikūrusi Rilly-la-Montagne kaimelyje, Montagne de Reims širdyje. Jos 11 ha vynuogynų turi Premier Cru statusą. Vilmart & Cie yra penkių kartų šeimos verslas, įkurtas 1890 m. Désiré Vilmart. Šiandien jį valdo Laurent Champs kartu su sūnumi Thomasu, tęsdami šeimos tradicijas ir diegdami naujoves. Vynuogynuose vyrauja Chardonnay (60%) ir Pinot Noir (40%). Vyninė ypatingą dėmesį skiria biodinaminei vyndarystei, turėdama Haute Valeur Environnementale ir Viticulture Durable sertifikatus.
Visi Vilmart šampanai fermentuojami ir brandinami ąžuolo statinėse, be malolaktinės fermentacijos, taip išlaikant vynų šviežumą, subtilumą ir aromatų individualumą. Seniausios vynuogės (vynmedžiai iki 60 metų) naudojamos prestižiniams „Coeur de Cuvée“ ir „Blanc de Blancs“ šampanams, o brandinimas šeimos kalkakmenio rūsiuose trunka nuo 3–4 metų ne vintage šampanams, iki 5–8 metų vintage cuvée. Per metus vyninė pagamina tik apie 110 000 butelių šampano.
Vilmart šampanai pasižymi ypatinga elegancija, subtilumu ir terroir atspindžiu, o jų kokybė pripažinta tarptautiniu mastu.
