Château Barde-Haut 2016 Saint-Émilion Grand Cru

  • Château Barde-Haut 2016 Saint-Émilion Grand Cru

    80 
    WS 92 RP 93 JS 94
    Likutis: 5 vnt.

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Į krepšelį 
    Tipas
    Raudonas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Prancūzija
    Regionas
    Bordo
    Apeliacija
    Saint Emilion Grand Cru AOC
    Bordo klasifikacija
    Saint Emilion Grand Cru
    Dominuojanti vynuogė
    Merlot
    Brandinimas statinėse
    18 mėn.
    Derliaus metai
    2016
    Vartoti
    dabar iki 2040
    Talpa
    0.75 L
  • Vynas: Château Barde-Haut Saint-Émilion Grand Cru 2016: tai istorinis 250 metų senumo ūkis, priklausantis Garcin-Lévêque šeimai, žinomai dėl savo aukštos kokybės valdomų ūkių, tokių kaip Clos L’Eglise ir Château Poesia. Barde-Haut sparčiai kyla tarp moderniausių Saint-Émilion vynų gamintojų, dėka nuoseklaus darbo su terroir ir investicijų į vyno gamybos modernizavimą. 2016 metų derlius įvertintas kaip vienas geriausių šios valdos istorijoje, užtikrinantis vietą tarp „crème de la crème“ Saint-Émilion vynų. Šio vyno balansas tarp sodrumo, tekstūros ir elegancijos jau dabar vertinamas kaip išskirtinis.

    Vynuogės: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc.

    Vynuogyne: Vynuogynai įsikūrę natūraliame amfiteatre, atsiveriančiame į pietus virš Dordogne upės slėnio. Dirvožemį sudaro molis ir kalkakmenis, būdingas klasikiniam Saint-Émilion terroir, užtikrinantis derlingumą, taninų struktūrą ir išraiškingą minerališkumą. Pietinė ekspozicija leidžia pasiekti puikią uogų brandą net ir sudėtingesniais metais.

    Vyninėje: Vynas fermentuojamas nerūdijančio plieno, betono ir medžio talpose, siekiant išlaikyti natūralią vaisių išraišką. Po malolaktinės fermentacijos, vynas brandinamas 18 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse, iš kurių didžioji dalis naujos. 

    Skonis/kvapas: Kvape jaučiami juodieji serbentai, mėlynės, vyšnių likeris, levandos ir subtilūs Provanso žolelių bei grafito atspalviai. Skonis sodrus, su prinokusių tamsių vaisių sluoksniais, giliu mineraliniu stuburu, aksominiais taninais.

    Maisto rekomendacijos: Puikiai dera su jautienos antrekotu, antiena su uogų padažu, ėriena su rozmarinu, miško grybais pagardintais patiekalais ir brandintais sūriais, tokiais kaip Comté ar Manchego.

    Patiekimas: Rekomenduojama patiekti 17–18 °C temperatūroje. Prieš patiekiant rekomenduojama dekantuoti apie 1 valandą.

    Stiprumas: 14.5 % Alk.

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne