Domaine Georges Glantenay Les Brouillards Volnay Premier Cru AOC 2019 0,75L

  • 95 
    JM 94
    Likutis: 7 vnt.

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Į krepšelį 
    Tipas
    Raudonas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Prancūzija
    Regionas
    Burgundija
    Apeliacija
    Volnay
    Dominuojanti vynuogė
    Pinot Noir
    Brandinimas statinėse
    18 mėn.
    Derliaus metai
    2019
    Vartoti
    2021 - 2040
    Talpa
    0.75 L
  • Vynuogės: 100% Pinot Noir

    Vynuogyne: Vieno vynuogyno vynas, Les Brouillards Premier Cru. 70 metų vynmedžiai tankiai užsodinti (10000 vymedžių viename hektare). Molio dirvožemis, todėl mikroklimatas vėsesnis, vynas svaresnis.

    Vyninėje: Vynuogės atskyriamos nuo kotelių, paliekama 15% kotelių. Šaltoji maceracija ir vėliau sekanti spontaninė fermentacija atvirose, didelės talpos, ąžuolo statinėse. Po fermentacijos vynas perkeliamas į Prancūziško ąžuolo "barrique" statines, iš kurių 40% yra naujų. Juose vyksta malolaktinė fermentacija ir vynas bręsta 18 mėnesių. Pagaminta tik 6000 butelių.

    Skonis/Kvapas: Juodųjų ir raudonųjų uogų aromatai: trešnių, mėlynių, gvazdikėlių. Vidutinio kūno, sultingos tekstūros. Ilgo poskonio.

    Maisto rekomendacijos: Antiena, vištiena, putpelės, triušiena, kiaulienos šonkauliai. 

    Patiekimas: Tiekti 16 - 18 °C

    Stiprumas: 13% 


     

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne