Josef Fischer Riesling Ried Kreuzberg Smaragd Wachau DAC 0,75L

  • Kraunamos nuotraukos
    45 
    F 95

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Tipas
    Baltas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Austrija
    Regionas
    Wachau
    Apeliacija
    Wachau DAC
    Dominuojanti vynuogė
    Riesling
    Derliaus metai
    2020
    Vartoti
    2022-2040
    Talpa
    0.75
    Gamintojas
  • Vynuogės: 100% Riesling

    Vynuogyne: Vieno vynuogyno vynas iš vynuogynų stačiuose šlaituose pietiniame Dunojaus krante. 60 metų vynmedžiai. Akmeningas dirvožemis.

    Vyninėje: Derlius skinamas anksti iš ryto, kai oro temperatūra būna žemesnė. Vynuogės lengvai traiškomos. Sultys paliekamos kelioms valandoms su odelėmis maceracijai. Fermentacija prasideda spontaniškai nerudijančio plieno statinėse. Po fermentacijos vynas laikomas su mielių nuosėdomis 1-2 mėnesius.

    Skonis/Kvapas: Mango, apelsinmedžio žiedų, abrikosų, medaus aromatai. Energingos rūgšties, svaraus kūno ir minerališko poskonio.

    Maisto rekomendacijos: azijietiškos virtuvės patiekalai, ypač su saldžiarūgščiais padažais, sushi, minkšti sūriai, meksikietiškos virtuvės patiekalai su vištiena ir jūros gėrybėmis, kiauliena

    Patiekimas: Atvėsinti iki 12 - 14 °C

    Stiprumas: 12,50%   

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne