Prosper Maufoux Clos Vougeot Grand Cru AOC 2011 0,75L
-
199€Likutis: 3 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas
TipasRaudonas
SaldumasSausas
ŠalisPrancūzija
RegionasBurgundija
ApeliacijaVougeot Grand Cru AOC
Dominuojanti vynuogėPinot Noir
Brandinimas statinėse14 mėn.
Derliaus metai2011
Vartotidabar iki 2030
Talpa0.75 L
Gamintojas -
Vynuogės: 100 % Pinot Noir
Vynuogyne: Côte de Nuits subregionas , Vougeot komuna tarp Chambolle-Musigny ir Vosne-Romanée komunų . 50 ha dydžio vynuogynas apsuptas 500 metų senumo mūrinėmis sienomis . Tai simbolinis Côte de Nuits vynuogynas . Nuo 12 amžiaus Cistersų vienuolių ordino auginami vynmedžiai , saugomas UNESCO paveldas . Terminas " Clos " reiškią istorinį mūrinėmis sienomis aptvertą vynuogyną . Bažnyčia feodaliniais laikais kaip didžiausias žemvaldys turėjo geriausius plotus ir juose kruopščiai dirbdavo įvairūs vienuolių ordinai , tam kad apibrėžti savo valdomus vynuogynus nuo pasauliečių , Bažnyčia šias teritorijas aptverdavo mūrinėmis sienomis . Clos Vougeot vienuoliai taip pat pastatė istorinę vyno spaudykla ir vyno rūsius , kuriuose telpa virš 2000 vyno butelių . Šiuo metu Clos Vougeot Grand Cru dirba ir valdo atskirus plotelius daugiau nei 80 vyndarių .
Vyninėje: Vynas 14 mėnesių brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse , švelniai skrudintose iš kurių 40 % yra naujos statinės.
Skonis/Kvapas:
Maisto rekomendacijos: carpaccio, jautienos ar tuno tartaras, vytinti kumpiai, antiena, trušiena, puskiečiai sūriai, spagečiai bolonese.
Patiekimas: Tiekti 16 - 18 °C
Stiprumas: 13%