Prosper Maufoux Santenay Rouge AOC 2021
Prosper Maufoux Santenay Rouge AOC 2021
45€Likutis: 1 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisPrancūzijaRegionasBurgundijaApeliacijaSantenay AOCDominuojanti vynuogėPinot NoirBrandinimas statinėse12 mėn.Derliaus metai2021Vartotidabar iki 2037Talpa0.75 LGamintojas-
Vynuogės: 100 % Pinot Noir
Vynuogyne: Vynuogės auginamos pietinėje Côte de Beaune dalyje, Santenay kaimo apylinkėse. Dirvožemis – kalkingas molis, suteikiantis vynui elegancijos ir struktūros. Derlius ribojamas, kad uogos būtų koncentruotos ir išraiškingos.
Vyninėje: Vynuogės skinamos rankomis. Po šaltos maceracijos (apie 4–5 dienas, 10 °C) vyksta fermentacija kontroliuojamoje temperatūroje. Vynas brandinamas 12 mėnesių 228 l Burgundijos ąžuolo statinėse, iš kurių apie 30 % yra naujos.
Skonis/kvapas: Kvapas – juntamos tamsių vyšnių, raudonųjų miško uogų ir drėgnos žemės natos. Skonis – vidutinio intensyvumo, dominuoja slyvų kompotas, švelnūs taninai, mineralinės natos ir subtilus rausvųjų pipirų prieskonis poskonyje.
Maisto rekomendacijos: Kepta antienos krūtinėlė su uogų padažu, grybų rizotas su sūriu, brandintos ožkos sūrio lėkštė, kepti pievagrybiai su žolelėmis.
Patiekimas: Patiekti 14–16 °C temperatūroje. Rekomenduojama dekantuoti apie 20–30 minučių prieš ragaujant.
Stiprumas: 14 %
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
Prosper Maufoux yra istorinė vyninė Burgundijoje, įsikūrusi Château de Saint-Aubin. Įkurta 1860 m., Prosper Maufoux netruko sulaukti pripažinimo Burgundijoje su savo vynais. Nuo 1947 metų vyninė pradėjo eksportuoti savo vynus į JAV, kur susilaukė didžiulės sekmės ir tapo ikoniniu vynu. Jie taip pat valdo Veuve Ambal pirmaujančio Burgundiško Cremant namus.
Prosper Maufoux priklauso daugybė atskirų vynuogynų įvairiose Burdungijos apeliacijose, todėl vyninė gali pasiulyti vynų net išrankiausiam Burgundiško vyno gerbėjui, o Veuve Ambal užsitarnauta reputacija ir sekmės principai perkeliami ir pritaikomi ir Prosper Mafoux vyninės vynams.
