Tenuta Argentiera Poggio ai Ginepri Rosso IGT Toscana 2021 0,75L

Vynuogės: Cabernet Sauvignon 40% , Merlot 30% , Cabernet Franc 20% , Petit Verdot 10%

Vynuogyne: Vynuogynai įsikūrė kalvose 80-100 m. virš jūros lygo . Dominuoja smėlio dirvožemiai , ekspozicija vakarų kryptimi. 90 HL/ha išeiga iš vynuogyno .

Vyninėje: Fermentacija ir maceracija vyksta nerūdijančio plieno statinėse  maždaug 15-20 dienų kontroliuojamoje temperatūroje, kuri niekada neviršija 28°C. Pusė vyno supilama į 225 litrų talpos prancūziško ir vengriško ąžuolo statines, kur vyksta malolaktinė fermentacija .Kita vyno pusė brandinama nerūdijančio plieno talpyklose

Skonis/Kvapas: Aromate vyšnių , žvaigždinio anyžiaus ir žaliųjų pipirų natos. Vaisiškas , vidutinių taninų ir rūgšties 

Maisto rekomendacijos: Kiaulienos ir žvėrienos patiekalai , jautienos , ėrienos kepsniai , brandinti sūriai 

Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C

Stiprumas:  14,5 %