90 Ceppi Negroamaro Salento IGP 0,75L
90 Ceppi Negroamaro Salento IGP 0,75L
15€Likutis: 0 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasGamintojas-
Vynuogės: 100 % Negroamaro
Vynuogynas: Vynas pagamintas iš vynuogių, auginamų pietų Italijoje, Salento IGP apeliacijoje, Puglijos regione. Saulėti, šilti orai ir apgaubiančios jūros brizai leidžia vynuogėms puikiai sunokti. Dirvožemiai čia daugiausia kalkingi ir molingi, turtingi geležies, suteikiantys vynui intensyvios spalvos, gylio ir subtilaus pikantiškumo.
Vyninėje: Fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpose, siekiant išsaugoti natūralų vaisiškumą. Ilgesnė maceracija leidžia išgauti sodrią spalvą ir aksominius taninus. Vynas brandinamas plieno talpose, kad išliktų švarus, ryškus Negroamaro charakteris.
Aromatas ir skonis: Aromate dominuoja tamsūs vaisiai – vyšnios, gervuogės, slyvos – su saldžių prieskonių, kakavos ir lengvų žolelių natomis. Burnoje vynas vidutiniškai pilnas, šilto charakterio, su minkštais taninais ir vaisiškumu. Poskonis ilgas, su subtilia prieskonių šiluma.
Derinimas su maistu: Puikiai dera su makaronais su pomidorų padažu, kepta kiauliena, jautienos troškiniais, vidutinio riebumo sūriais, keptomis daržovėmis ir ant grotelių ruoštais patiekalais.
Patiekimas: 16–18 °C
Stiprumas: 13 %















