Benanti Pietra Marina Etna Bianco Superiore DOC 2016 0.75L
-
110€ D 97Likutis: 11 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas
TipasBaltas
SaldumasSausas
ŠalisItalija
RegionasSicilija
ApeliacijaEtna Superiore DOC
Dominuojanti vynuogėCarricante
Derliaus metai2016
Vartoti2025 - 2035
Talpa0.75 L
Gamintojas -
Vynuogės: 100% Carricante
Vynuogyne: Vieno vynuogyno vynas. Iš vynmedžių 800 m. aukštyje. Labai stačiame, su įrengtomis terasomis, rytiniame Etna ugnikalnio šlaite. Vėsus mikroklimatas. Dažnas sniegas. Vynmedžių amžius 40-90 m.
Vyninėje: Vynuogės atskyriamos nuo kotelių ir nedelsiai švelniai spaudžiamos. Fermentacija vyksta plieno talpose. 24 mėnesius brandinamas plieno talpose su mielių nuosėdomis.
Skonis/Kvapas: Migdolų, citrinos žievelės, baltų persikų, kriaušių aromatai. Gaivios rūgšties, minerališko titnago skonio, salsvo poskonio.
Maisto rekomendacijos: Austrės, jūros gėrybės, aštunkojis, grilyje kepta žuvis, baltojo pelėsio sūriai, vištiena su riebiais padažais.
Patiekimas: Atvėsinti iki 12 - 14 °C
Stiprumas: 12%