Bodegas Alvaro Domecq 1730 Oloroso VORS Jerez DO 0,75L
Bodegas Alvaro Domecq 1730 Oloroso VORS Jerez DO 0,75L
75€Likutis: 3 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasBaltasSaldumasSausasŠalisIspanijaRegionasCheresasApeliacijaJerez DODominuojanti vynuogėPalominoBrandinimas statinėse25 metai-
Vynuogės: 100% Palomino
Vynuogyne: Derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje priklausomai nuo metų. Dirbožemis - Albariza ( itin kreidingas baltas dirvožemis )
Vyninėje: Fermentuojamas plieninėse talpyklose su kontroliuojama temperatūra.12 % alkoholio stiprumo vynas po fermentacijos " pastiprinimas " iki 15 % Brandinimas 6-7 metus senose amerikietiško ąžuolo statinėse, kurių talpa apie 600 litrų, naudojant tradicine Solera sistema Chereso regione . Brandinamas po flor - laukinių mielių sluoksnis , kuris dėl oro sąlygų susidaro tik unikaliame Chereso regione , toks brandinimas lemia, kad vynas nepatiria oksidacijos ir įgauna specifinių sūdytų migdolų, jūros dumblių , mineralų tonų.
Skonis/Kvapas: Blyškiai auksinės spalvos ir blizgios išvaizdos , su ryškiais migdolų ir svarainių natomis aromate . Minerališko , itin sauso ir ilgo poskonio vynas
Maisto rekomendacijos: Idealiai tinka prie dešrelių , daugiausia su Iberijos kumpiu. Taip pat puikiai dera su visų rūšių žuvimis: vėžiagyviais, ančiuviais, moliuskais , kepta žuvimi , alyvuogėmis , riešutais, baltaisiais smidrais ir japonišku maistu (sušiais , sašimiais )
Patiekimas: Atvėsinti iki 12 - 14 °C
Stiprumas: 22%
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
Bodegas Alvaro Domecq vyninė
Dabartinės Bodegas Álvaro Domecq vyninės istorija prasidėjo 1850 metais , kai buvo įkurta Bodegas Pilar Aranda vyninė , kuri šimtmečiams įsitvirtino kaip vienas aukščiausios kokybės gamintojų Chereso regione .Pilar Aranda buvo pirmoji Chereso vyndarė moteris sulaukusi pripažinimo regione . Šiandien tai yra etalonas ir ikona Chereso vynų pasaulyje .Su didžiausia pagarba istorijai , tradicijoms ir palikimui 1999 m. vyninę įsigijo Álvaro Domecqas Romero gerai žinomas Cherese gimęs rejoneadorius ir didelis vynų gerbėjas . Meilė žirgams atsispindi vyninės vyno etiketėse .
Bodegas Álvaro Domecq išskirtinis bruožas ir toliau yra įsipareigojimas kokybei ir atsidavimas Chereso gamybos tradicijoms, daugelį metų gaminti vienus iš labiausiai vertinamų cheresų pasaulyje
Solerų sistema, griežta mišinių kontrolė ir rūpestingumas, su kuriuo vynai apdorojami viso proceso metu, suteikia rezultatą, kuris ir iškėlė Bodegas Álvaro Domecq tarp Chereso gamintojų., kurie pastaraisiais metais prisidėjo prie šios rūšies vyno renesanso - prestižo ir vertinamo visame pasaulyje.
