Bodegas Alvaro Domecq Oloroso Alburejo Jerez DO 0,75L

  • Bodegas Alvaro Domecq Oloroso Alburejo Jerez DO 0,75L

    30 
    Likutis: 12 vnt.

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Į krepšelį 
    Tipas
    Cheresas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Ispanija
    Regionas
    Cheresas
    Apeliacija
    Jerez DO
    Dominuojanti vynuogė
    Palomino
    Talpa
    0.75 L
  • Vynuogės: 100% Palomino

    Vynuogyne: Derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje priklausomai nuo metų. Dirbožemis - Albariza ( itin kreidingas baltas dirvožemis )

    Vyninėje: Fermentuojamas plieninėse talpyklose su kontroliuojama temperatūra. Brandinimas 15 metų senose amerikietiško ąžuolo statinėse, kurių talpa apie 500 litrų, naudojant tradicine Solera sistema  . Brandinamas po flor - laukinių mielių sluoksnis , kuris dėl oro sąlygų susidaro unikaliame Chereso regione , toks brandinimas lemia, kad vynas nepatiria oksidacijos ir įgauna specifinių sūdytų migdolų, jūros dumblių , mineralų tonų.

    Skonis/Kvapas: Tamsiai rudos spalvos su gintaro atspalviais .Pasižymi dideliu aromato intensyvumu, su graikinių ir lazdyno riešutų aromatais bei giliomis medienos ir vanilės natomis, būdingomis ilgam brandinimo laikotarpiui .Sausas. Ilgu riešutų  skoniu  

    Maisto rekomendacijos:  Dera su brandintais  sūriais, kurapkos  troškiniu, Iberijos skruostais (žvėriena), žuvimi 

    Patiekimas:  Atvėsinti iki 12 - 14 °C

    Stiprumas:  17,5 %

     

  • Naujienlaiškio prenumerata

    Sekite The Hedonist naujienas

     

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne