Brunelli Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 0,75L

  • Brunelli Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 0,75L

    70 
    JS 95
    Likutis: 0 vnt.

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Tipas
    Raudonas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Italija
    Regionas
    Venetas
    Apeliacija
    Amarone della Valpolicella DOCG
    Dominuojanti vynuogė
    Corvina Veronese
    Brandinimas statinėse
    24 mėn.
    Derliaus metai
    2015
    Vartoti
    dabar iki 2030
    Talpa
    0.75 L
    Gamintojas
  • Vynuogės: Corvina Veronese 65%, Rondinella 25%, Corvinone 10%

    Vynuogyne: San Pietro iš Cariano ir Pedemonte di Valpolicella vynuogynai . Vynuogynai 160 metrų virš jūros lygio  . Dirvožemis labai įvairus ,  daugiausia klinčių, su daugybe uolienų . Derlius skinamas rankomis nuo rugsėjo mėnesio pabaigos iki spalio mėnesio vidurio . 

    Vyninėje: Vynuogės džiovinamos apie 120 dienų . Šio etapo metu vynuogės praranda apie 40 proc. jų drėgmės ir cukrus vynuogėse tampa žymiai labiau koncentruotas. Fermentacija vyksta žemoje temperatūroje apie 40 dienų . Vynas brandinamas 24 mėnesius prancūziško ąžuolo statinėse ir  mažiausiai 6 mėnesius slovėniško ąžuolo statinėse 

    Skonis/Kvapas: Aromate ir skonyje  dominuoja saldžios vaisių natos : juodieji  serbentai, mėlynės , vyšnios , slyvos , vanilė , šokolodas . Svaraus kūno , švelnių taninų ir rūgšties . Puikiai subalansuotas , ilgo poskonio vynas 

    Maisto rekomendacijos: Puikiai tinka su griliumi ruošos raudonos mėsos, guliašo , žvėrienos ar brandintų sūrių . Taip pat puikiai tiks su aštriais ar saldžiarūgščiais azijos virtuvės patiekalais.

    Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C

    Stiprumas: 15 % 

  • Naujienlaiškio prenumerata

    Sekite The Hedonist naujienas

     

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne