Maentu Vermentino di Sardegna DOC
20 €Likutis: 12 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasBaltasSaldumasSausasŠalisItalijaRegionasSardegna DOCApeliacijaSardegna DOCDominuojanti vynuogėVermentinoDerliaus metai2024Vartotidabar + 2 metaiTalpa0.75 L-
Vynuogės: 100 % Vermentino
Vynuogyne: Vynmedžiai auginami Sardinijoje, pakrančių ir kalvotose vietovėse, veikiamose Mistralio vėjo. Dirvožemis – smėlingas, granitinės ir kalkingos kilmės. Vynmedžių amžius 10–25 metai, derlius vidutinis, siekiant išlaikyti aromatinį intensyvumą.
Vyninėje: Derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje. Vynuogės švelniai spaudžiamos, fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpose kontroliuojamoje temperatūroje. Trumpai brandinama ant smulkių mielių nuosėdų, siekiant išryškinti tekstūrą ir minerališkumą.
Skonis/kvapas: Aromatas gaivus ir išraiškingas, jaučiamos citrusų, žalių obuolių, baltųjų persikų bei Viduržemio jūros žolelių natos, subtilūs baltų gėlių ir minerališkumo (sūrumo) niuansai. Skonis gaivus, gerai subalansuotas, su gyva rūgštimi, citrinų, kriaušių ir kaulavaisių poskoniais, juntamas lengvas sūrumas ir švarus, gaivus finišas.
Maisto rekomendacijos: Puikiai dera su žuvimi, jūros gėrybėmis, sushi, moliuskais, šviežiais sūriais bei lengvais Viduržemio jūros patiekalais.
Patiekimas: Patiekti 8–10 °C temperatūroje.
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
Vermentino – nepelnytai pamiršta baltoji vynuogė, kurią verta atrasti dabar
Jei ieškote baltojo vyno, kuris nustebintų skoniu, bet ne kaina – Vermentino gali tapti jūsų nauju favoritu. Kilęs iš saulėtosios Sardinijos salos, Italijos, šis vynas ilgą laiką buvo vietinių paslaptis. Dabar jis pamažu atrandamas visame pasaulyje – ir ne be priežasties.
Iš pirmo žvilgsnio Vermentino gali pasirodyti lengvas ir paprastas, tačiau vos paragavus atsiskleidžia jo tikrasis charakteris. Taurėje susipina gaivūs kriaušių, baltųjų persikų, laimo ir greipfruto aromatai, kuriuos papildo subtilus „jūrinis“ ar „šlapio akmens“ pojūtis. Skonyje – sausas, švelniai aliejinis, su lengvu sūrumu ir intriguojančiu kartumo akcentu, primenančiu migdolus ar greipfruto žievelę. Tai vynas, kuris ne tik gaivina, bet ir palieka įspūdį.
Dažnai lyginamas su Sauvignon Blanc, Vermentino išsiskiria tuo, kad siūlo panašų gaivumą, tačiau daugiau tekstūros ir kompleksiškumo – ir dažnai už patrauklesnę kainą. Tai reiškia, kad galite mėgautis aukštos kokybės vynu neišleisdami daug.
Vermentino universalumas atsiskleidžia ir prie stalo. Jis puikiai dera su žuvimi, jūros gėrybėmis, kepta vištiena ar net aromatinga kiauliena. Ypač gerai atsiskleidžia su česnaku pagardintais patiekalais, ar šviežiais sūriais – rikota, ožkos sūriu, feta. Tai vynas, kuris lengvai prisitaiko prie įvairių skonių ir progų.
