Prosper Maufoux Mercurey Premier Cru Rouge AOC 2023
Prosper Maufoux Mercurey Premier Cru Rouge AOC 2023
50€Likutis: 3 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisPrancūzijaRegionasBurgundijaApeliacijaMercurey Rouge AOCDominuojanti vynuogėPinot NoirBrandinimas statinėse12 mėn.Derliaus metai2023Talpa0.75 LGamintojas-
Vynuogės: 100 % Pinot Noir
Vynuogynas: Vynas pagamintas iš vynuogių, augintų Mercurey A.O.C. Premier Cru apeliacijoje, Côte Chalonnaise regione. Šis regionas garsėja aukštos kokybės Pinot Noir vynais. Dirvožemis yra kalkingas ir molingas, švelnus šlaitas ir pietų ekspozicija.
Vyninėje: Derlius renkamas rankomis. Po fermentacijos vynas brandinamas ąžuolo statinėse apie 12 mėnesių, dalis statinių yra naujos, kas suteikia vynui subtilaus ąžuolo akcentų ir papildomos struktūros, išlaikant Pinot Noir veislės lengvumą.
Aromatas ir skonis: Aromate dominuoja prinokusių raudonųjų uogų, tokių kaip vyšnios ir avietės, natos, papildytos švelniais žemiškais ir prieskonių akcentais. Burnoje vynas subalansuotas, vaisiškas, su aiškiai jaučiamais taninais, suteikiančiais jam gylio. Rūgštis puikiai subalansuota, o poskonis ilgas ir elegantiškas.
Derinimas su maistu: Tinka prie keptos raudonos mėsos, žvėrienos, taip pat prie sūrių, tokių kaip Brie ar Camembert. Puikiai dera su grilio patiekalais.
Patiekimas: 14–16 °C
Stiprumas: 13,5 %



















