Prosper Maufoux Pommard AOC 2022
Prosper Maufoux Pommard AOC 2022
79€Likutis: 4 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisPrancūzijaRegionasBurgundijaApeliacijaPommardDominuojanti vynuogėPinot NoirBrandinimas statinėse15 mėn.Derliaus metai2022Talpa0.75 LGamintojas-
Vynuogės: 100 % Pinot Noir
Vynuogynas: Vynas pagamintas iš vynuogių, augintų garsiajame Pommard regione, pietinėje Côte de Beaune dalyje, Burgundijoje. Čia dirvožemis molingas-kalkingas, turintis akmenuotų priemaišų, suteikiančių vynui struktūrą, tvirtumą ir puikų brandumo potencialą. Pietinė saulės ekspozicija leidžia vynuogėms tolygiai sunokti, išlaikant ryškią rūgštį ir aromatinį gilumą.
Vyninėje: Derlius renkamas rankomis, uogos kruopščiai atrenkamos. Fermentacija prasideda trumpa šaltąja maceracija, po kurios vyksta 8–10 dienų fermentacija su švelniu maišymu („pigeage“) ir 3–5 dienų baigiamąja maceracija, siekiant išgauti spalvą ir struktūrą. Vynas brandinamas apie 15 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse, iš kurių apie 30 % – naujos.
Aromatas ir skonis: Aromate – prinokusios vyšnios, avietės, gervuogės, taip pat subtilios prieskonių, žemės ir medienos natos. Skonis turtingas ir koncentruotas, taninai tvirti, bet švelnūs, puikiai subalansuoti su gaivia rūgštimi. Burnoje atsiskleidžia gylis ir struktūra, o poskonis ilgas, su elegantišku vaisių ir prieskonių deriniu.
Derinimas su maistu: Puikiai dera su raudona mėsa – jautienos kepsniu, elniena, ėriena, taip pat su troškiniais, patiekalais su grybais ar brandintais sūriais.
Patiekimas: 14–16 °C
Stiprumas: 13 %
Prosper Maufoux yra istorinė vyninė Burgundijoje, įsikūrusi Château de Saint-Aubin. Įkurta 1860 m., Prosper Maufoux netruko sulaukti pripažinimo Burgundijoje su savo vynais. Nuo 1947 metų vyninė pradėjo eksportuoti savo vynus į JAV, kur susilaukė didžiulės sekmės ir tapo ikoniniu vynu. Jie taip pat valdo Veuve Ambal pirmaujančio Burgundiško Cremant namus.
Prosper Maufoux priklauso daugybė atskirų vynuogynų įvairiose Burdungijos apeliacijose, todėl vyninė gali pasiulyti vynų net išrankiausiam Burgundiško vyno gerbėjui, o Veuve Ambal užsitarnauta reputacija ir sekmės principai perkeliami ir pritaikomi ir Prosper Mafoux vyninės vynams.
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
