Prosper Maufoux Puligny-Montrachet AOC 2019

  • Prosper Maufoux Puligny-Montrachet AOC 2019

    93 
    Likutis: 3 vnt.

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Į krepšelį 
    Tipas
    Baltas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Prancūzija
    Regionas
    Burgundija
    Apeliacija
    Pugliny-Montrachet AOC
    Dominuojanti vynuogė
    Chardonnay
    Brandinimas statinėse
    14 mėn.
    Derliaus metai
    2019
    Talpa
    0.75 L
    Gamintojas
  • Vynuogės: 100 % Chardonnay

    Vynuogynas: Vynas pagamintas iš vynuogių, augintų Puligny-Montrachet A.O.C. apeliacijoje, Côte de Beaune regione. „La Garenne“ mikroklimatas yra aukščiau esančio šlaito, pasižymintis kalkingais ir molio–marlio dirvožemiais, suteikiančiais vynui ryškų mineralumą, eleganciją ir išskirtinį grynumą. Pietrytinė ekspozicija leidžia uogoms pasiekti puikią brandą išlaikant gaivią rūgštį.

    Vyninėje: Derlius renkamas rankomis. Vynuogės spaudžiamos visomis kekėmis, sultys 24 valandas skaidrinamos žemoje temperatūroje. Fermentacija ir malolaktinė konversija vyksta prancūziško ąžuolo statinėse. Vynas brandinamas apie 14 mėnesių, dalis statinių – naujos, todėl suteikia subtilių ąžuolo ir struktūros akcentų, neapsunkindamos aromatų.

    Aromatas ir skonis: Aromate atsiskleidžia citrusiniai vaisiai, geltonieji kaulavaisiai, švelnios gėlių natos ir minerališka, šlapio akmens nata. Skonyje – itin švarus, koncentruotas charakteris: persikų ir citrinų tonai derinami su gaivia rūgštimi ir aiškia struktūra. Poskonis ilgas, elegantiškas.

    Derinimas su maistu: Puikiai dera su jūros gėrybėmis, balta žuvimi, švelniai troškinta ar kepta balta mėsa. Taip pat tinka prie kreminių ir lengvai brandintų sūrių.

    Patiekimas: 12–14 °C

    Stiprumas: 14 % 

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne