Benanti Contrada Monte Serra Etna Rosso DOC 2017 0.75L
-
50€ RP 92 JS 93Likutis: 3 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas
TipasRaudonas
SaldumasSausas
ŠalisItalija
RegionasSicilija
ApeliacijaEtna DOC
Dominuojanti vynuogėNerello Mascalese
Brandinimas statinėse12 mėn.
Derliaus metai2017
Vartoti2021 - 2026
Talpa0.75 L
Gamintojas -
Vynuogės: 100% Nerello Mascalese
Vynuogyne: Vieno vynuogyno vynas. Iš vynmedžių 450 m aukštyje pietrytiniame Etna ugnikalnio šlaite. Drėgnas, vėsus mikroklimatas.
Vyninėje: Vynuogės atskyriamos nuo kotelių. Fermentacija ir maceracija vyksta plieno talpose, 21 dieną. 12 mėnesių brandinamas Prancūziško ąžuolo "tonneaux" (500 L) statinėse. Vėliau 10 mėnesių brandinamas plieno talpose.
Skonis/Kvapas: Gėlių, spanguolių, aviečių, šlapių akmenų aromatas. Vidutinio kūno, šilkinių taninų. Ilgo juodos arbatos poskonio.
Maisto rekomendacijos: Lėtai virta kiaulienos šoninė, kiaulienos šonkauliai, tunas, pasta bolonese, mėsos ragu, grilyje keptos dešrelės, troškintos daržovės.
Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C
Stiprumas: 14,50%