Benanti Contrada Cavaliere Etna Rosso DOC 2017 0.75L
-
50€ RP 92 JS 93Likutis: 0 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas
TipasRaudonas
SaldumasSausas
ŠalisItalija
RegionasSicilija
ApeliacijaEtna DOC
Dominuojanti vynuogėNerello Mascalese
Brandinimas statinėse12 mėn.
Derliaus metai2017
Vartoti2021 - 2028
Talpa0.75 L
Gamintojas -
Vynuogės: 100% Nerello Mascalese
Vynuogyne: Vieno vynuogyno vynas. Iš vynmedžių 900 m aukštyje pietvakariniame Etna ugnikalnio šlaite. Šiltesnis, sausesnis mikroklimatas.
Vyninėje: Vynuogės atskyriamos nuo kotelių. Fermentacija ir maceracija vyksta plieno talpose, 21 dieną. 12 mėnesių brandinamas Prancūziško ąžuolo "tonneaux" (500 L) statinėse. Vėliau 10 mėnesių brandinamas plieno talpose.
Skonis/Kvapas: Intensyvaus trešnių, aviečių, žibučių, cinamono aromatai. Svarus, minerališkas, tvirtų taninų, dūmo ir jodo poskonio.
Maisto rekomendacijos: Kiauliena, jautiena, aviena, žvėriena, kieti brandinti sūriai (Parmigiano, Pecorino).
Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C
Stiprumas: 13,50%