Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Riesling Mosel 2020 0,75L
- JS95
JS95
JS95
JS95
JS95
Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Riesling Mosel 2020 0,75L
42€ JS 95Likutis: 0 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasBaltasSaldumasSausasŠalisVokietijaRegionasMozelisApeliacijaMoselDominuojanti vynuogėRieslingBrandinimas statinėse6 mėn.Derliaus metai2020Vartoti2022-2040Talpa0.75 LGamintojas -
Vynuogės: 100% Riesling
Vynuogyne: Raudonojo skalūno dirvožemis. 1896 metais sodinti vynmedžiai, aygantys ant neskiepytų šaknų Mozelio upės stačiuose šlaituose. Tai vienas seniausių pasaulyje vynuogynų. Ypatingai mažas derlingumas.
Vyninėje: Spontaninė fermentacija vyksta didelės talpos, 30 metų senumo, ąžuolinėse statinėse.
Skonis/Kvapas: Ityn intensyvaus baltų gėlių, dūmo, šlapio akmens, apelsino odelės, obuolių štrudelio aromatų. Svaraus kūno ir didelės koncentracijos, kuriuos atsveria energinga rūgštis ir minerališkumas. Ilgo poskonio su salsvumo užuominomis.
Maisto rekomendacijos: azijietiškos virtuvės patiekalai, ypač su saldžiarūgščiais padažais, sushi, minkšti sūriai, meksikietiškos virtuvės patiekalai su vištiena ir jūros gėrybėmis, kiauliena
Patiekimas: Tiekti 12 - 14 °C
Stiprumas: 12%
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
Pirmą vynuogyną Loewen šeimą Mozelyje įsigijo 1805 m. kai Maximin vienuolynas su jam priklausan2iais vynuogynais buvo parduotas varžytinėse, po Napoleono revoliucijos siekiant surinkti lėšų į biudžetą. Per 200 metų vyninės valdomi vynuogynai išsiplėtė iki 15 ha. Ieškant naujų vynuogynų didelis dėmesys buvo skyriamas seniems vynmedžiams augantiems ypač stačiuose šlaituose, kuriuose anksčiau niekas nenorėjo dirbti. Vyninė valdo vynuogynus keturiuose Mozelio miesteliuose Leiwen, Longuich, Detzem, and Thörnich, daugiau nei pusė vynmedžių yra 60-126 m. amžiaus ir auga ant neskiepytų šaknų. Vyninė valdo vieną seniausių pasaulyje Riesling vynuogynų Maximiner Herrenberg pasodintą 1896 m.
Carl Loewen savo vynuogynuose visai nenaudoja vynmedžių klonų. Sodinant naujus vynmedžius taikoma "selection massale" praktika t.y. sodinukai imami iš seniausio vyninės vynuogyno, sodinto 1896 metais geriausių vynmedžių.
Visas derlius renkamas rankomis. Fermentacija visada prasideda spontaniškai. Taip siekiama išgauti kuo didesnį kompleksiškumą. Dalis vyno brandinama senose didelės talpos ąžuolo statinėse.