Carl Loewen Varidor Riesling Mosel 2021

  • Kraunamos nuotraukos
    22 
    JS 93

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Į krepšelį 
    Tipas
    Baltas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Vokietija
    Regionas
    Mozelis
    Apeliacija
    Mosel
    Dominuojanti vynuogė
    Riesling
    Derliaus metai
    2021
    Vartoti
    2022-2029
    Talpa
    0.75
    Gamintojas
  • Vynuogės: 100% Riesling

    Vynuogyne: Melsvojo skalūno dirvožemis. Vynuogynai Mozelio upės šlaituose. "Selection massale" - sodinant šį vynuogyną vyninė kartu su Trierr miestelio vyndarystės tyrimų institutų atrinko sodinukus iš geriausių vynmedžių seniausiame Carl Loewen vyninės vynuogyne pasodintame 1896 metais ir augančiame ant neskiepytų šaknų. Taip buvo skiepyta prikelti naujam gyvenimui vynmedžius su sena genetine Riesling vynuogių veislės informacija. Skirtingai nuo šiuolaikinių Riesling klonai šie vynmedžiai dėl mažo vynuogių dydžio duoda ženkliai mažesnį derlių. Tačiau sultys būna labiau koncentruotos. 

    Vyninėje: Spontaninė fermentacija vyksta plieno talpose.

    Skonis/Kvapas: Ityn intensyvaus nektarinų, citrinų ir obuolių pyrago aromatų. Energingo, gaivaus skonio. Puikaus skonio koncentracijos ir rūgšties balanso. Ilgo poskonio.

    Maisto rekomendacijos: azijietiškos virtuvės patiekalai, ypač su saldžiarūgščiais padažais, sushi, minkšti sūriai, meksikietiškos virtuvės patiekalai su vištiena ir jūros gėrybėmis, kiauliena

    Patiekimas: Tiekti 12 - 14 °C

    Stiprumas: 12%   

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne