Castiglion del Bosco Millecento 1100 Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 0.75L

Vynuogės: 100% Sangiovese

Vynuogyne: Riserva Millecento yra aukščiausia Sangiovese išraiška Castiglion del Bosco mieste . 1998  metais pasodintas  8 ha vynuogynas yra 400 metrų virš jūros lygio . Dėl svarbaus marlio buvimo dirvožemyje vynas yra itin sudėtingas ir ilgaamžis, o taninai yra rafinuoti. .Išeiga iš hektaro: 40 Hl/Ha

Vyninėje: Brandinimas 36 mėnesius prancūziško ąžuolo statinėse , 24 mėnesius brandintas butelyje prieš paliekant vyninę . 

Skonis/Kvapas: Šokolado , vanilė , vyšnios , kedro , karamelės , ąžuolo natos . Vidutinės rūgšties ir taninų , puikiai subalansuotas su vyno vaisiškumu . Itin ilgo poskonio vynas

Maisto rekomendacijos: Žvėrienos patiekalai , griliuje kepta kiauliena , jautienos kepsniai , tortelli su jautiena ir trumais , ėrienos šonkauliai ,  brandinti sūriai .

Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C

Stiprumas: 15%