Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino DOCG 2013 0,75L

  • 95 
    RP 96 D 97 WS 97

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Tipas
    Raudonas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Italija
    Regionas
    Toskana
    Apeliacija
    Brunello di Montalcino DOCG
    Dominuojanti vynuogė
    Sangiovese
    Brandinimas statinėse
    36 mėn.
    Derliaus metai
    2013
    Vartoti
    2021 - 2035
    Talpa
    0.75
  • Vynuogės: Sangiovese

    Vynuogyne: Dviejų Brunello di Montalcino Cru mišinys: 40% vyno iš šiaurinės ekspozicijos Canalicchio Cru, kuriame dominuoja molis. 60% vyno iš Montesoli Cru, kuriame yra galestro dirvožemis.

    Vyninėje: Vynas fermentuojamas nerudijančio plieno talpose. Maceracija su odelėmis trunka 25 dienas. Brandinamas 36 mėnesius didelėse Slovėniško ąžuolo statinėse, 25-50 Hl dydžio.

    Skonis/Kvapas: Slyvų, trešnių, gvazdikėlių, cinamono, šokolado ir tobako aromatai. Svarus, nušlifuotų taninų, minerališko poskonio.

    Maisto rekomendacijos: Aviena, žvėriena (ypač šerniena), jautienos steika, patiekalai su grybais, kietieji brandinti sūriai (Parmiggiano, Pecorino).

    Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C

    Stiprumas: 14,50%
     

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne