Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino DOCG 2013 0,75L
Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino DOCG 2013 0,75L
95€ RP 96 D 97 WS 97Likutis: 0 vnt.Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas
TipasRaudonasSaldumasSausasŠalisItalijaRegionasToskanaApeliacijaBrunello di Montalcino DOCGDominuojanti vynuogėSangioveseBrandinimas statinėse36 mėn.Derliaus metai2013Vartoti2021 - 2035Talpa0.75 LGamintojas-
Vynuogės: Sangiovese
Vynuogyne: Dviejų Brunello di Montalcino Cru mišinys: 40% vyno iš šiaurinės ekspozicijos Canalicchio Cru, kuriame dominuoja molis. 60% vyno iš Montesoli Cru, kuriame yra galestro dirvožemis.
Vyninėje: Vynas fermentuojamas nerudijančio plieno talpose. Maceracija su odelėmis trunka 25 dienas. Brandinamas 36 mėnesius didelėse Slovėniško ąžuolo statinėse, 25-50 Hl dydžio.
Skonis/Kvapas: Slyvų, trešnių, gvazdikėlių, cinamono, šokolado ir tobako aromatai. Svarus, nušlifuotų taninų, minerališko poskonio.
Maisto rekomendacijos: Aviena, žvėriena (ypač šerniena), jautienos steika, patiekalai su grybais, kietieji brandinti sūriai (Parmiggiano, Pecorino).
Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C
Stiprumas: 14,50%