Prosper Maufoux Meursault Premier Cru AOC 2019
Prosper Maufoux Meursault Premier Cru AOC 2019
100€Likutis: 11 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasBaltasSaldumasSausasŠalisPrancūzijaRegionasBurgundijaApeliacijaMeursault AOCDominuojanti vynuogėChardonnayBrandinimas statinėse14 mėn.Derliaus metai2019Talpa0.75 LGamintojas-
Vynuogės: 100 % Chardonnay
Vynuogynas: Vynas pagamintas iš vynuogių, auginamų Meursault A.O.C. Premier Cru apeliacijoje, Côte de Beaune regione. Dirvožemiai čia yra kalkingi, su molio priemaišomis, suteikiančiomis vynui ne tik elegancijos, bet ir gylio. Meursault garsėja savo išskirtiniu minerališkumu, kuris puikiai dera su vaisiškumu.
Vyninėje: Vynuogės renkamos rankomis, kruopščiai atrenkamos. Vynas fermentuojamas ir malolaktinis virsmas vyksta ąžuolo statinėse, kad sukurti subtilius aromatus ir kompleksiškesnį skonį. Vynas brandinamas apie 14 mėnesių, naudojant apie 25 % naujų ąžuolo statinių, kas suteikia švelnaus ąžuolo prisilietimo.
Aromatas ir skonis: Aromate dominuoja prinokę geltonieji vaisiai (persikai, kriaušės), su subtiliais medaus, riešutų ir balzamiko akcentais. Burnoje vynas subalansuotas, su kremine tekstūra, gaiviu minerališku pabaiga ir švelnia rūgštimi. Poskonis ilgai išlieka, elegantiškas ir subtiliai riešutinis.
Derinimas su maistu: Tinka su baltos mėsos patiekalais, keptomis žuvimis, riebiomis žuvimis (pavyzdžiui, upėtakis, karpis), taip pat su kremiškais sūriais ir trumais.
Patiekimas: 12–14 °C
Stiprumas: 13.5 %


















