Domaine Gitton Les Belles Dames Silex Sancerre Blanc A.O.C. 2024
- WE94
WE94
WE94
WE94
Domaine Gitton Les Belles Dames Silex Sancerre Blanc A.O.C. 2024
43€ WE 94Likutis: 2 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasBaltasSaldumasSausasŠalisPrancūzijaRegionasLuaros slėnisApeliacijaSancerre AOCDominuojanti vynuogėSauvignon BlancBrandinimas statinėse6 mėn.Derliaus metai2024Talpa0.75 LGamintojas -
Vynuogės: 100% Sauvignon Blanc
Vynuogyne: Šis Sauvignon Blanc vynas gaminamas iš vieno vynuogyno ( Les Belles Dames ) vynuogių . 5 hektarų ploto, kurio vynmedžiai senesni nei 53 metų amžiaus . Pagrindinis šio vynuogyno išskirtinumas yra jo dirvožemis, kuriame gausu titnago.
Vyninėje: Vynas po fermentacijos brandinamas naudotose Prancūžiškose ąžuolo statinėse ( 225 l talpos ) iki 6 mėnesių. Trumpas brandinimas neutraliose statinėse pasirinktas, kad nebūtų nustelbtas aromate jaučiamas dūmiškumas, kurį suteikia titnago dirvožemis.
Skonis/Kvapas: Aromate jaučiaimi prinokę citrusiniai vaisiai su dūmo natomis. Vaisiškas, aliejiškos tekstūros su ryškia minerališka rūgštimi, juodaisiais serbentais ir apelsino žievele.
Maisto rekomendacijos: Austrės, jūros gėrybės, moliuskai riebiame padaže, aštunkojis, grilyje kepta žuvis, įvairus minkšti sūriai .
Patiekimas: Tiekti 10 - 12 °C
Stiprumas: 13,5%
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
DOMAINE GITTON
Gitton vyninė nuo pat įkūrimo gamina tik single vineyard Sancerre vynus. Šiuo metu jų turi 33 ha. Jauniausių vynmedžių amžius 45 metai. Pusė vynuogynų auga ant kreidos, o pusė ant titnago dirvožemio, kuris Sancerre vadinamas Silex. Tik 10% Sancerre vynuogynų auga Silex dirvožemyje. Jį sudėtinga kultivuoti, tačiau vynai iš titnago dirvožemio būna ypatingai ekspresyvaus, minerališko aromato ir koncentruoto skonio. Vyndariai vertiną Silex, ir stengiasi įsigyti nors nedidelį tokio vynuogyno plotą.
Visų Gitton vynų fermentacija prasideda spontaniškai. Didžioji dalis vynų fermentuojama 600L Prancūziško ąžuolo statinėse.
