Fili Millesimato Prosecco Rose Brut DOC 2021 0,75L

Vynuogės: 100 % Pinot Grigio 

Vynuogyne: Nors ir ne tokia plati, Prosecco DOCG Valdobbiadene vietovė pasižymi klimatu, istorine ir dirvožemio įvairove . Stačiuose Cartizze vietovės terasų šlaituose auginamos vynuogės renkamos rankomis . Praktikuojamos ekologinės praktikos , skatinama mirkobiologinė įvairovė vynuogynuose .

Vyninėje: Charmat metodas . Antrinė fermentacija nerūdijančio plieno talpose reguliuojamoje temperatūroje . Nuo 12 iki 24 mėnesių laikoma su mielėmis

Skonis/kvapas: Tipiškas stiprus vaisių kvapas : geltonų obuolių , greipfrutų , baltų gėlių niuansai, kaip akacijos . Pilna kūno, glotnus ir subalansuotas, sausas , aksominio poskonio putojantis  vynas

Maisto rekomendacijos: Puikiai tinka prie žuvies ar daržovių užkandžių  pavyzdžiui, įdaryto upėtakio arba upėtakio kepto folijoje.

Patiekimas: Atvėsinti iki 8-10 °C

Stiprumas:  12 %