Oddero Barbera d'Alba Superiore DOC 2019 0,75L
- JS91RP92
JS91RP92
JS91RP92
JS91RP92
JS91RP92
Oddero Barbera d'Alba Superiore DOC 2019 0,75L
22€ JS 91 RP 92Likutis: 0 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisItalijaRegionasPjemontasApeliacijaBarbera D'Alba SuperioreDominuojanti vynuogėBarberaDerliaus metai2019Vartotidabar iki 2025Talpa0.75 LGamintojas -
Vynuogės: 100 % Barbera
Vynuogyne: 2 vynuogynų vynas. 1) Castiglione Falletto 8 sklypas, 335, 75/c 250 metrų virš jūros lygio, pietų ekspozicija . 15-20 metų amžiaus vynmedžiai su su 80 Hl/ha išeiga .2) La Morra sklypas 8, subsklypai 335, 75/c , 230 metrų virš jūros lygio, pietvakarių ekspozicija , 15 metų vynmedžiai su 90 Hl/ha išeiga . Derlius skinamas rankomis paskutinėmis rugsėjo mėnesio dienomis .
Vyninėje: Fermentacija ir maceracija apie 10 dienų nerūdijančio plieno statinėse , po to lapkritį vyksta malolaktinė fermentacija , kurios metu aitri obuolių rūgštis virsta pieno rūgštimi .Brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse 16 mėnesių . Gamyba 12 000 butelių .
Skonis/Kvapas: Vyšnių , gervuogių, smulkių raudonų vaisių, pipirų ir mineralų natos su puikiu gaivumo dvelksmu. Taninai yra minkšti ir gaivūs burnoje, dėl malonios rūgštelės išlaiko klasikinį Barbera stilių .
Maisto rekomendacijos: Jis puikiai dera su sočiais troškiniais , pagardintais žalumynais, kiaulienos ir žvėrienos kepsniais su grybais , makaronų ir pomidorų padažo patiekalais. Kiaušinienė su triufeliais , pica , burgeriais , rissoto su grybais , kiaulienos ar vištienos dešrelėmis , saliami ,prosciutto , tradiciniais Pjemonto sūriais
Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C
Stiprumas: 14 %
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
ODDERO
Odero vyninė buvo įkurta 18 amžiuje Barolo regiono La Mora subregione. Tai istorinė vyninė padėjusi pagrindą Barolo regiono sėkmei. Nuo pat įkūrimo Oddero vynų reputacija sparčiai augo. 1878 m. vyninė išleido pirmą istorijoje Barolo išpilstytą į butelius. Tais laikais Barolo buvo parduodamas statinėse arba 30 Litrų talpos buteliuose (demijohns), nes gamintojo pavadinimas nebuvo svarbus. Tačiau Oddero vardas buvo labai aukštai vertinamas, už jį vartotojai buvo pasirengę mokėti daugiau, o supilstytas į butelius vynas garantuodavo, kad jame būtent Oddero Barolo. Šiuo metu vyninė valdoma 7-kartos atstovų, kurie dirba toje pačioje vietoje ir tose pačiose pastatose nuo įkūrimo. Vynas daromas tik iš nuosavų vynuogynų išdėstytų Barolo, Barbaresco ir Asti. Iš viso jų 35 ha. Oddero vynai leidžia ne tik lyginti Barolo ir Barbaresco terroir skirtumus, bet ir skirtingų Barolo ir Barbaresco Cru ypatumus, vadinamų Italijoje Menzioni Geografiche Aggiuntive (MGA). Barolo regione vyninė turi vynuogynus ir daro vynus iš atskyrų keturių subregionų: La Mora, Castiglione Faleto, Monforte d'Alba, Serralunga d'Alba ir iš 10 skirtingų Cru (MGA). Visi vynuogynai sertifikuoti kaip ekologiški. Oddero priskyriami prie tradicionalistų stovyklos. Vynai brandinami didelės talpos Slovėniško ąžuolo statinėse iš aukščiausia kokybe garsėjančio Austrų kilmės gamintojo Stockinger.
