Domaine Rostaing Ampodium Cote Rotie A.O.C. 2017
-
90€ WS 92 RP 92Likutis: 9 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas
TipasRaudonas
SaldumasSausas
ŠalisPrancūzija
RegionasRonos Slėnis
ApeliacijaCote Rotie AOC
Dominuojanti vynuogėSyrah
Brandinimas statinėse18 mėn.
Derliaus metai2017
Vartoti2021 - 2030
Talpa0.75 L
Gamintojas -
Vynuogės: Syrah
Vynuogyne: Vynuogės iš 13 skirtingų vynuogynų Cote Rotie regione. Derlius renkamas anksčiau nei kaimyninėse vyninėse siekiant išlaikyti gaivumą.
Vyninėje: Koteliai neatskyriami nuo vynuogių ir fermentuojami kartu. Spontaninė fermentacija didelėse Slovėniško ąžuolo statinėse. 18 mėnesių brandintas Prancūziško ąžuolo statinėse. 15 % naujų.
Skonis/Kvapas: Gervuogių, mėlynių ir žibučių aromatas. Turtingo, galingo skonio. Ilgo vaistažolių poskonio.
Maisto rekomendacijos: Triušiena, aviena, žvėriena, beef bourguignon, jautienos steikai, kietieji bransinti sūriai.
Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C
Stiprumas: 14%