Oddero Dolcetto d'Alba DOC 2021 0,75L
- RP89
RP89
RP89
RP89
RP89
Oddero Dolcetto d'Alba DOC 2021 0,75L
21€ RP 89Likutis: 0 vnt.
Prekes pristatome per 1-2 darbo dienasTipasRaudonasSaldumasSausasŠalisItalijaRegionasPjemontasApeliacijaDolcetto D'AlbaDominuojanti vynuogėDolcettoDerliaus metai2021Vartotidabar iki 2024Talpa0.75 LGamintojas -
Vynuogės: 100% Dolcetto
Vynuogyne: 2 vynuogynų vynas .1) Vynuogyno : Castiglione Falletto , 7 plotas , 57, 58 daliniai sklypai .300 metrų virš jūros lygio, pietinė ekspozicija , 30 metų amžiaus vynmedžiai su 80 Hl/ha išeiga .2) Vynuogyno : La Morra miesto (Le Rù), 21 sklypo, 499 sklypo , 280 metrų virš jūros lygio, pietvakarių ekspozicija . 40-50 metų amžiaus vynmedžiai su 80 Hl/ha išeiga . Derlius skinamas rugsėjo vidurį .
Vyninėje: Fermentacija ir maceracija apie 12 dienų nerūdijančio plieno statinėse , po to lapkritį vyksta malolaktinė fermentacija , kurios metu aitri obuolių rūgštis virsta pieno rūgštimi .Brandinamas nerūdijančiame plieno statinėse iki 6 mėnesių siekiant išsaugoti vynuogių veislei būdingus aromatus .Rinkoje pasirodo nuo vasaros pradžios. Gamyba 10 000 butelių .
Skonis/Kvapas: Svaraus kūno su šilkiniais taninais ir subalansuota rūgštimi , vaisiškas .Aromate jaučiamos vyšnių , aviečių , raudonųjų serbentų , raudonų slyvų ,odos , žemės , grybų , šermukšnio natos .
Maisto rekomendacijos: Dolcetto puikiai derės su daugeliu maisto produktų, o dėl lengvų taninų jis ypač tinka su saliami, dešrelėmis, makaronais su grybais ar mėsos padažais ir picomis. Taip pat galite paragauti su mėsainiais, šonkauliukais ir kepta vištiena.
Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C
Stiprumas: 13,5%
- Prekių pristatymas: nemokamas, kai krepšelio suma didesnė nei 50 eurų. Mažesniam užsakymui visoje Lietuvoje (išskyrus Kuršių Neriją) - 7 eur.
- Kurjerių tarnybos: Venipak
- Pristatymo laikas: 1-3 darbo dienos
- Iškilus klausimams: order@hedonista.lt
- Pristatymo dieną: su Jumis susisieks kurjeris dėl tikslaus pristatymo laiko.
- Kuršių Nerijos gyventojams: dėl prekių pristatymo kreiptis - info@hedonista.lt
- Įsigytas prekes be pristatymo į namus: Hedonist.lt parduotuvėje iš anksto suruoštas atsiimti galima nemokamai.
- Parduotuvėje: visus vynus galima paragauti taurėmis
- Adresas: Gynėjų g.14, Vilnius .
ODDERO
Odero vyninė buvo įkurta 18 amžiuje Barolo regiono La Mora subregione. Tai istorinė vyninė padėjusi pagrindą Barolo regiono sėkmei. Nuo pat įkūrimo Oddero vynų reputacija sparčiai augo. 1878 m. vyninė išleido pirmą istorijoje Barolo išpilstytą į butelius. Tais laikais Barolo buvo parduodamas statinėse arba 30 Litrų talpos buteliuose (demijohns), nes gamintojo pavadinimas nebuvo svarbus. Tačiau Oddero vardas buvo labai aukštai vertinamas, už jį vartotojai buvo pasirengę mokėti daugiau, o supilstytas į butelius vynas garantuodavo, kad jame būtent Oddero Barolo. Šiuo metu vyninė valdoma 7-kartos atstovų, kurie dirba toje pačioje vietoje ir tose pačiose pastatose nuo įkūrimo. Vynas daromas tik iš nuosavų vynuogynų išdėstytų Barolo, Barbaresco ir Asti. Iš viso jų 35 ha. Oddero vynai leidžia ne tik lyginti Barolo ir Barbaresco terroir skirtumus, bet ir skirtingų Barolo ir Barbaresco Cru ypatumus, vadinamų Italijoje Menzioni Geografiche Aggiuntive (MGA). Barolo regione vyninė turi vynuogynus ir daro vynus iš atskyrų keturių subregionų: La Mora, Castiglione Faleto, Monforte d'Alba, Serralunga d'Alba ir iš 10 skirtingų Cru (MGA). Visi vynuogynai sertifikuoti kaip ekologiški. Oddero priskyriami prie tradicionalistų stovyklos. Vynai brandinami didelės talpos Slovėniško ąžuolo statinėse iš aukščiausia kokybe garsėjančio Austrų kilmės gamintojo Stockinger.
